HOME > ±âȹ(ƯÁý)
 
ÀÛ¼ºÀÏ : 15-02-11 16:52
[±âȹƯÁý] ³ó½ÄÇ° ¼öÃâÀÇ Æ´»õ½ÃÀå, ÇÒ¶ö(Halal)À» ³ë·Á¶ó!!
 ±Û¾´ÀÌ : ģȯ°æ (58.¢½.80.182)
Á¶È¸ : 3,027  

¡®»þ¸®¾Æ(À̽½¶÷¹ý)¿¡ ÀÇÇØ Çã¿ëµÈ´Ù¡¯´Â ¶æÀÇ ÇÒ¶ö(Halal)Àº ¹«½½¸²µéÀÇ »î Àü¹Ý¿¡ °ÉÃÄ Çã¿ëµÇ´Â °ÍÀ» Æ÷°ýÇÑ´Ù. ¿¬ 2Á¶ ´Þ·¯ ±Ô¸ðÀÇ ÇÒ¶ö»ê¾÷Àº ¿ì¸®¿¡°Ô´Â ¹Ì°³Ã´ºÐ¾ßÀ̸ç, ¹ßÀü °¡´É¼ºÀÌ ¹«ÇÑÇÑ ½ÃÀåÀÌ´Ù. ÇÒ¶ö»ê¾÷Àº ÀÌ¹Ì °Å´ëÇÑ ½ÃÀåÀ» Çü¼ºÇßÁö¸¸ ¾ÆÁ÷ ¹ßÀü Ãʱâ´Ü°è¶ó ÇÒ Á¤µµ·Î ¼ºÀå ÀáÀç·ÂÀÌ Å©´Ù. ¿ù°£ ģȯ°æ¿¡¼­´Â »õ·Î¿î ±âȸ·Î Æò°¡µÇ´Â ÇÒ¶öÀÎÁõÀ» ½ÉÃþ ºÐ¼®ÇØ º¸¾Ò´Ù.

»çÁø1 ¸ÞÀÎ(»ç¶÷ ÀÖ´Â »çÁø À§¿¡ ÀÎÁõ¸¶Å©)

1. ÇÒ¶ö ½ÃÀåÀÇ ±Ô¸ð ¹× Ư¡

ÇÒ¶öÀº ¾Æ¶ø¾î·Î ¡®À̽½¶÷¹ý(SGari'a)¿¡¼­ Çã¿ëµÇ´Ù¡¯¶ó´Â ¶æÀ¸·Î, º»·¡ Àΰ£ÀÇ ÇàÀ§¿Í Àΰ£ÀÌ »ç¿ëÇϰųª ¼·ÃëÇÏ´Â °Í µî ¹«½½¸²ÀÇ »î Á¦¹Ý¿¡ °ÉÃÄ Çã¿ëµÈ °ÍÀ» ÀǹÌÇϸç, ¹«½½¸²µéÀÌ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ½Ä¡¤À½·áÇ°À» ÁöĪÇÏ´Â µ¥¿¡µµ »ç¿ëµÈ´Ù.

À̽½¶÷¹ýÀº °áÈ¥ ¹× °¡Á·°ü°è, °æÁ¦, Çü¹ú, À½½Ä µî°ú Àΰ£ÀÇ »î Á¦¹Ý¿¡ ´ëÇØ ´Ù·ç´Âµ¥, ½Ä¡¤À½·áÇ°ÀÇ °æ¿ì ºÒ°áÇϰųª ÇØ·Î¿î °Í, À̽½¶÷¹ý¿¡ ÀÇÇØ ±ÝÁöµÇ´Â ¿ä¼Ò°¡ ¼¯À̰ųª ÀÌ¿Í Á¢Ã˵ÇÁö ¾Êµµ·Ï ÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÖ¿ä ±âÁØÀÌ´Ù. ÀÌ¿Í ¹Ý´ë·Î ¹«½½¸²µé¿¡°Ô ±ÝÁöµÈ °ÍÀº ¡®Ç϶÷(haram)¡¯À̶ó°í Çϸç, ½Ä¡¤À½·áÇ° Áß¿¡´Â À̽½¶÷¹ý¿¡ µû¶ó µµÃàµÇÁö ¾ÊÀº À°·ù, µ¿¹°ÀÇ ÇÇ, µÅÁö°í±â, ¾ËÄÚ¿ÃÀÌ Æ÷ÇÔµÈ Á¦Ç° µîÀÌ ÀÖ´Ù.

2012³â ±âÁØ Àü ¼¼°è ÇÒ¶ö »óÇ°½ÃÀå ±Ô¸ð´Â 1Á¶ 6,000¾ï ´Þ·¯·Î ÃßÁ¤µÇ¸ç, À̽½¶÷ Àα¸ Áõ°¡¿¡ µû¶ó 2018³â ÇÒ¶ö ½ÃÀåÀÇ ±Ô¸ð´Â 2Á¶ 5,000¾ï ´Þ·¯±îÁö ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÇ°í ÀÖ´Ù. Áö³­ÇØ ÇÒ¶ö ½ÄÇ°½ÃÀå ±Ô¸ð´Â Àü ¼¼°è ½ÄÇ°½ÃÀåÀǾà 16% ¼öÁØÀÎ ¿¬°£ 6,500¾ï ´Þ·¯~ 1Á¶ 1,000¾ï ´Þ·¯·Î Ãß»êµÇ¸ç, ¹«¿ªÀ» ÅëÇØ °Å·¡µÇ´Â ÇÒ¶ö½ÄÇ°Àº ¿¬°£ ¾à 3,470¾ï ´Þ·¯ ±Ô¸ð·Î ÃßÁ¤µÈ´Ù. ¹«½½¸² Àα¸ Áõ°¡·Î ÇÒ¶ö »óÇ°¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡ÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÇÒ¶ö »ê¾÷ÀÇ ¹üÀ§µµ È­ÀåÇ°, °³ÀÎ À§»ý¿ëÇ°, ÀǾàÇ°, ÀÇ·ù¿Í °°Àº Á¦Á¶Ç°¿¡¼­ È£ÅÚ, °ü±¤, ¹°·ù µî ¼­ºñ½º ºÎ¹®À¸·Î È®´ëµÉ °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù. 2010³â ±âÁØÀ¸·Î 18¾ï ¸í(Àü ¼¼°è Àα¸ÀÇ 1/4)À¸·Î Ãß»êµÇ´Â À̽½¶÷ Àα¸´Â 2030³â±îÁö Àü ¼¼°è Àα¸ÀÇ ¾à 27%±îÁö ´Ã¾î³¯ °Å½Â·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.

ÇÑÆí À̽½¶÷ ¹ýÇÐÆÄ ¹× Áö¿ª°ü½À¿¡ µû¶ó ÇÒ¶ö±âÁØÀÌ »óÀÌÇØ Àü ¼¼°èÀûÀ¸·Î 150~200°³¿¡ À̸£´Â ÇÒ¶ö ÀÎÁõ±â°üÀÌ Á¸ÀçÇÏ°í ÀÖ´Ù. À̽½¶÷ ÇÐÆÄ¿Í ÅäÂø¹®È­¿¡ µû¶ó ±¹°¡º°·Î À̽½¶÷¹ý¿¡ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ¸¸ç ÇÒ¶öÀÇ ¹üÀ§ ¹× ±âÁصµ »óÀÌÇÏ´Ù.

¾îÆзùÀÇ °æ¿ì ¸ðµç ¾îÆзù¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù°í ±ÔÁ¤ÇÑ °æ¿ì(Çѹ߸® ¹× »þÇÇÀÌ ÇÐÆÄ), ºñ´ÃÀÌ ¾ø´Â ¹°°í±â´Â ±ÝÁöÇÏÁö¸¸ °Ô, Á¶°³, ¿À¡¾î µîÀº Çã¿ëÇÏ´Â °æ¿ì(ÀÚÀÌµå ¹× ¸»¸®Å° ÇÐÆÄ), ºñ´ÃÀÌ ÀÖ´Â ¹°°í±â¸¸ Çã¿ëÇÏ´Â °æ¿ì(ÇϳªÇÇ ÇÐÆÄ) µî À̽½¶÷ ÇÐÆĺ°·Î ÇÒ¶ö ±âÁØÀÌ »óÀÌÇÏ´Ù.

2. ÇÒ¶öÀÇ ±Ù°Å

À̽½¶÷¹ýÀÇ ¹ý¿øÀº ÀϹÝÀûÀ¸·Î ÄÚ¶õ, Çϵð½º, ÀÌÁ¿Í Å°¾ß½º¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ´Ù. ÀÌ Áß ÇϳªÀÇ ¹ý¿ø¿¡¼­¶óµµ ¾ð±ÞµÈ À½½ÄÀº À̽½¶÷±³µµ¿¡°Ô ¡®Çã¿ëµÈ¡¯À̶ó´Â ÀǹÌÀÇ ÇÒ¶ö°ú ¡®±ÝÁöµÈ¡¯À̶ó´Â ÀǹÌÀÇ Ç϶÷À¸·Î Àû¿ëµÇ¸ç, ÇÒ¶ö°ú Ç϶÷ »çÀÌÀÇ ¡®Àǽɽº·¯¿î °Í¡¯À» ¶æÇÏ´Â ½´¹Ù¶ó´Â °³³äÀÌ ÀÖ´Ù. ÁÖ¿ä Ç϶÷ ½ÄÇ°À¸·Î´Â µÅÁö°í±â, °³, ÇÇ, ¿Ã¹Ù¸¥ µµ»ì ¹æ¹ý¿¡ ÀÇÇÏÁö ¾Ê°í Á×Àº µ¿¹°ÀÇ °í±â, Ä«¸»(¼ú µîÀÇ ¾ËÄݼº ¶Ç´Â ¾ËÄÝÀ» Æ÷ÇÑÇÑ À½½Ä·á ¹× »ç¶÷À» ÃëÇÏ°Ô ¸¸µå´Â °Í) µîÀÌ Àִµ¥, ÀÌ ½ÄÇ°µéÀÌ ±ÝÁöµÈ ±âº»ÀûÀÎ ÀÌÀ¯´Â ºÎÁ¤Çϰųª »ç¶÷¿¡°Ô Çظ¦ ³¢Ä¡Áö ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ Ç϶÷¿¡¼­ À¯·¡Çϰųª ÆÄ»ýµÈ °Íµéµµ ¸ðµÎ Ç϶÷ÀÌ´Ù. ¿¹¸¦ µé¾î Ç϶÷ÀÎ µÅÁö°í±â·ÎºÎÅÍÀ¯·¡ÇÏ´Â ¶óµå(lard), µÅÁö²®Áú, »À, ÅÐ µîµµ ±ÝÁöÀÇ ´ë»óÀÌ´Ù. ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î´Â µÅÁöÀÇ ±â¸§À¸·Î Á¦Á¶ÇÏ´Â À¯»êÁ¦, Á¶¹Ì·á¿Í µÅÁö²®ÁúÀ» ¿ø·á·Î ÇÏ´Â Á©¶óƾ, Äݶó°Õ, ¹ßÆ÷Á¦, ¾ÈÁ¤Á¦ µîÀ» ºñ·ÔÇØ µÅÁöÀÇ ³»Àå¿¡¼­ ÃßÃâÇÏ´Â È¿¼Ò, µÅÁöÀÇ ÀåÀ» »ç¿ëÇÑ ¼Ò½ÃÁö ²®Áú, µÅÁöÀÇ »À¿¡¼­ À¯·¡ÇØ ¼³ÅÁÀÇ Á¤Á¦ µî¿¡ »ç¿ëµÇ´Â È°¼ºÅº, º£ÀÌÄÁ µîÀ» µé ¼ö ÀÖ´Ù.

ÁÖ·Î ±ÝÁöÇÏ´Â ½ÄÇ°

±ÝÁö ÀÌÀ¯

µÅÁö

º´¿ø¼º ±â»ýÃæÀ» Àΰ£¿¡°Ô ¿Å±â´Â ¸Å°³»ý¹°ÀÓ

ÇÇ

µ¿¹°ÀÇ ÇÇ¿¡´Â À¯Çؼ¼±Õ, ½ÅÁø´ë»ç¹°, È¿¼Ò µîÀÌ Æ÷ÇԵǾî ÀÖÀ½

¿Ã¹Ù¸¥ µµ»ì¹æ¹ý(ÇÒ¶öµµÃà¹ý)¿¡ ÀÇÇÏÁö ¾Ê°í Á×Àº µ¿¹°ÀÇ °í±â

Á×Àº µ¿¹°ÀÇ °í±â¸¦ ±âÇÇÇÏ´Â µ¥¿¡¼­ À¯·¡Çϸç, Á×Àº µ¿¹°Àº ºÎÆаúÁ¤¿¡¼­ Àΰ£¿¡°Ô À¯ÇØÇÑ È­Çй°ÁúÀ» Çü¼ºÇÔ

Ä«¸»(ÁÖ·ù)

¾ËÄÝ·ù´Â ½Å°æ°è¿¡ Çظ¦ ÀÔÈ÷°í Àΰ£ÀÇ ÆǴܷ¿¡ ¿µÇâÀ» ÁÖ¾î »çȸ¹®Á¦¸¦ ÀÏÀ¸Å°¸ç °¡Á¤À» Æı«ÇÏ°í ¶§·Î´Â »ç¶÷À» Á×À½¿¡±îÁö À̸£°Ô ÇÒ ¼ö ÀÖÀ½

±¸ºÐ

Ç°¸ñ

ÀÎÁõ¸®½ºÅ© ¾ø´Â Ç°¸ñ

• ½Ò°¡·ç, Âý½Ò, ¿Á¼ö¼öÀüºÐ, °¨ÀÚÀüºÐ, ¼Ò¸Æ

• ¼Ò±Ý • ÀÚ¿¬°ÇÁ¶µÈ °Í/½Äǰ÷°¡¹°ÀÌ °¡¹Ì µÇÁö ¾ÊÀº ä¼Ò µî ÀÚ¿¬ °ÇÁ¶µÈ °Í • ¹ú²Ü, ²É°¡·ç, ·Î¾âÁ©¸®

• ŸÇÇ¿ÀÄ«(½Ä¿ë ³ì¸»), ¿Á¼ö¼ö, »ç°í¾ßÀÚ • ¹Ì³×¶ö(º¥Å䳪ÀÌÆ®, Á¦¿À¶óÀÌÆ®, ½Ç¸®Ä«°Ö) • È°¼ºÅº • ½Ä¹°¼º ÃßÃâ¾×(Ä¿ÇÇ, È«Â÷, ¿¡½Å½º ¿ÀÀÏ) • ÇØÁ¶, Ä«¶ó¸®³­, ¾Ë±ä»ê

ÀÎÁõ¸®½ºÅ© ³·Àº Ç°¸ñ

• °Ç¸é, ¸é, °è¶õ¸é • ½Ä¿ëÀ¯ • Áö¹æ»ê, ±Û¸®¼¼¸°, ½Ä¹°¼º ½ºÅ׾Ƹ°»ê • º´ À½·á¼ö • Âø»ö·á(ÇǺθ¦ ÅëÇØ Èí¼öµÇ´Â °ÍÀ» Æ÷ÇÔÇÏÁö ¾Ê¾Æ¾ß ÇÔ) • °è¶õÀÇ °¡·ç • ä¼Ò ÃßÃâ¹° µî

ÀÎÁõ¸®½ºÅ© ÀÖ´Â Ç°¸ñ

• ¸®½ºÅ©°¡ ¾ø´Â Ç°¸ñ ¹× ¸®½ºÅ©°¡ ³·Àº Ç°¸ñ ÀÌ¿ÜÀÇ Ç°¸ñ

ÀÎÁõ¸®½ºÅ©°¡ ¸Å¿ì ³ôÀº Ç°¸ñ

• Á©¶óƾ • Á¥, ¶ôÅä¿À½º(Ÿ±â¾÷¿¡¼­ ¿øÀç·á¸¦ ¸ÅÀÔÇÑ °æ¿ì)

• Äܵå·ÎÀÌÄ£ • µµÃàÀå • µ¿¹°¼º ·»³Ý • Äݶó°Õ

3. ÇÒ¶ö½ÃÀå ÇöȲ ¹× ¼öÃâÈ®´ë ¹æ¾È

2018³â 1Á¶ 6,260¾ï ´Þ·¯¿¡ À̸¦ Á¤µµ·Î ±Þ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ´Â ¼¼°è ÇÒ¶ö ½ÄÇ°½ÃÀåÀº Áßµ¿¡¤ºÏ¾ÆÇÁ¸®Ä« 2,370¾ï ´Þ·¯, µ¿¾Æ½Ã¾Æ 2,290¾ï ´Þ·¯, ³²¾Æ½Ã¾Æ 1,770´Þ·¯ÀÇ ¼øÀ¸·Î ¹ßÀüÇÏ°í ÀÖ´Ù. ´ÜÀϱ¹°¡·Î´Â Àεµ³×½Ã¾Æ°¡ 1,970¾ï ´Þ·¯·Î °¡Àå Å« ½ÃÀåÀ» Çü¼ºÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ÇÏÁö¸¸ ¼¼°è ÇÒ¶ö½ÄÇ° ½ÃÀåÀÇ 80%´Â ºñ¹«½½¸² ´Ù±¹Àû ±â¾÷ÀÌ Àå¾ÇÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½ºÀ§½º ³×½½·¹Þä, ¹Ì±¹ »çÇÁ·Ð ·Îµå Þä, ¿µ±¹ ŸÈ÷¶ó Þä µîÀÌ ÁÖ¿äÇÑ ±â¾÷ÀÌ´Ù. ¾Æ½Ã¾ÆÀÇ °æ¿ì ¸»·¹À̽þư¡ ÃÖ´ë ÇÒ¶ö½ÄÇ° ¼öÃâ±¹(2013³â 98¾ï ´Þ·¯)À̸ç, ű¹°ú Àεµ³×½Ã¾Æ°¡ »õ·Î¿î ¼öÃâ±¹°¡·Î ºÎ»ó ÁßÀÌ´Ù. ű¹Àº ½ÄÇ°ÀÇ 25%¸¦ ÇÒ¶öÁ¦Ç°À¸·Î »ý»êÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, Àεµ³×½Ã¾Æ´Â ¿ÃÇغÎÅÍ ÇÒ¶ö»ê¾÷¼¾ÅÍ °Ç¸³À» ÁغñÇÏ°í ÀÖ´Ù.

<±â»çÁß·«>