전라남도가 최근 식품안전에 대한 소비자 관심에 부흥, 도내 친환경농산물을 식자재로 사용하는 전문식당을 집중 육성하고 있는 가운데 순천 ‘행복한 밥상’이 친환경농산물 우수식당 최상위 등급인 녹색으로 분류됐다.

전남도 육성 16곳중 순천 행복한밥상?목포 옥정 등 2곳 전국 우수 지정
전남도에 따르면 환경농업단체연합회(회장 조현선)가 전남도가 지정 육성하고 있는 친환경농산문 전문식당 16곳 중 순천 행복한 밥상과 목포 ‘옥정’ 한정식당을 비롯해 전국 8개 식당을 친환경농산물 우수식당으로 지정했다.
친환경농산물 우수식당은 친환경농산물 사용 정도와 지정 기준에 따라 주황색, 청색 그리고 최상위 등급인 녹색으로 분류되며 농림수산식품부, 국립농산물품질관리원, 전국친환경농업협의회, 환경농업단체연합회, 언론인, 시민단체 관계자 등 10여명으로 구성된 심사반이 현장심사를 거쳐 최종 지정하게 된다.
최상위 등급인 ‘녹색’은 청색 등급 지정조건을 포함하고, 육류는 유전자변형농작물이 첨가되지 않은 사료로 사육을 기본으로 해 전체 사용량의 90%이상을 국내산 무항생제 축산물 및 유기축산물로 사용해야 하며 양념류는 전체 사용량의 90% 이상은 친환경농산물을 원료로 사용해야 한다. 순천 행복한 밥상은 최상위 등급인 녹색등급, 목포 옥정은 청색등급 우수식당으로 최종 지정됐다.
우수식당으로 지정된 식당은 고객이 친환경농산물을 쉽게 인식하고 이해할 수 있도록 오리농법, 우렁이농법, 친환경농산물 식별요령 등을 소개하는 홍보용 판넬, 액자 등을 비치해야 한다.
윤성호 전남도 친환경농업과장은 “오는 2014년까지 ‘생명식품산업 육성 제2차 5개년 계획에 따라 주요 관광지와 역, 터미널, 관광호텔 주변 등에 50개소의 전문식당을 지정, 누구나 친환경농산물을 쉽게 접할 수 있는 기회를 제공해 소비가 대중화될 수 있도록 노력해 나가겠다”고 말했다. 한편 전남도에서 지정한 ‘친환경농산물 전문식당’은 목포, 여수, 순천, 나주, 광양 등 12개 지역에 16개소의 전문식당이 지정돼 운영되고 있다.

친환경농업 메카 전남에 미생물기업協 발족



▲[사진] 박준영 도지사가 지난달 도청 정약용실에서 대우일렉협력사인 성문정밀, 친환경농자재 기업인 강청(주), (주)정풍, (주)디엔푸드와 190억원 규모의 투자협약을 체결했다. 왼쪽부터 김민우 강청(주) 대표, 김문수 성문정밀 대표, 이혜경 (주)디엔푸드 대표, 박준영 도지사, 김교성 (주)정풍 연구소장, 서종배 영암부군수


전남도는 곡성 생물방제센터 교육관에서 박준영 도지사 등 120여명이 참석한 가운데 ‘전남 미생물 생산기업 협의회(회장 김양현·그린에코바이오텍 대표)’를 창립한다고 지난달 19일 밝혔다.

도내 23개 기업 창립총회·정책방향 심포지엄 병행
친환경농업의 메카 전남에 전국 최초 미생물기업협의회가 발족한다.
전남도는 지난 2005년부터 친환경농업을 역점 추진해온 결과 지난해 12월말 기준 친환경 인증면적 전국 대비 58%를 차지하는 등 친환경농업을 주도하면서 친환경 농자재 최대 수요처로 부각돼 친환경농업 환경 조성에 필요한 미생물 생산기업도 덩달아 집중되고 있다.
이에 따라 전남도는 그동안 미생물 생산 기업들이 향토기업으로 자리매김 하기 위해서는 기업간 상호 정보교류와 과잉·중복투자 방지 및 공동 연구개발 등을 통해 조직화·규모화가 선행돼야 한다는 판단하에 미생물기업 협의체 구성을 적극 유도해 창립하게 된 것이다.
박준영 도지사는 이날 창립총회에서 “전남이 역점적으로 추진하는 친환경농업이 미래 첨단산업으로 발전하기 위해서는 지역 비교우위 미생물 분야를 특화해 적극 육성해야 한다”며 “생물방제센터가 전남의 친환경농업을 책임지고 나갈 핵심적인 연구기관으로써 지역 발전과 주민의 소득증대에 이바지 할 수 있도록 앞장서줄 것”을 당부할 예정이다. 이날 협의회 발족에 앞서 미생물을 활용한 친환경 농축수산 정책방향 심포지엄이 병행 개최된다.
심포지엄에서는 농식품부 친환경농업과 조병임 사무관의 ‘정부의 친환경 농·축산 정책방향’, 윤성호 전남도 친환경농업과장의 ‘전남 친환경 농축수산 정책방향’, 김봉섭 농촌진흥청 사무관의 ‘친환경유기농자재 목록공시제 운용현황 및 발전방향’에 대한 강의가 있을 예정이다.
한편 전남도는 앞으로 미생물기업 육성을 위해 추출 및 가공기술을 활용해 미생물제재를 생산 개발하는 기업에 대한 기술 지원과 공동 연구개발, 시제품 생산 및 품질관리, 기술 컨설팅 등 기업지원을 강화키로 하고 2010년부터 ‘미생물제품 생산기업 기술지원 사업’에 기업들의 참여를 유도해나갈 계획이다.