HOME > ÇؿܼҽÄ(Çؿܽűâ¼ú/À¯±â³óµ¿Çâ)
 
ÀÛ¼ºÀÏ : 10-08-03 17:32
[8¿ùÈ£] ÇØ¿ÜÀ¯±â³ó»ç·Ê - ó±¼Òºñ´ë±¹ ¿µ±¸, ģȯ°æ Ƽ¹éÀ» ¿øÇÑ´Ù!
 ±Û¾´ÀÌ : ģȯ°æ (58.¢½.189.254)
Á¶È¸ : 4,233  

Â÷ ¼Òºñ´ë±¹ ¿µ±¹¿¡¼­ ģȯ°æ Ƽ¹éÀÇ ¹Ù¶÷ÀÌ ºÒ°í ÀÖ´Ù. ÇöÀç »ç¿ëµÇ´Â Ƽ¹éÀÇ ´ëºÎºÐÀÌ ÀÚ¿¬ºÐÇØ°¡ µÇÁö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁöÀÚ Â÷ ¸¶½Ã±â¿Í Á¤¿ø°¡²Ù±â¸¦ ¿©°¡»ýÈ°ÀÇ ¾ç´ë»ê¸ÆÀ¸·Î ÇÏ´Â ¿µ±¹ÀεéÀº ÀÚ¿¬ ºÐÇصǴ Ƽ¹éÀ» ¿ä±¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¿µ±¹ Ƽ¹é(Tea-bag)ÀÇ ¹®Á¦Á¡
Ƽ¹éÀº ÃÖ´ë 80% Á¤µµ Á¾À̼¶À¯·Î µÇ¾î ÀÖÀ¸¸ç, ³ª¸ÓÁö´Â ½âÁö ¾Ê°í ºÒ¿¡ ŸÁöµµ ¾Ê´Â Æú¸® ÇÁ·ÎÇÊ·»¼ººÐÀÌ´Ù. ¿µ±¹Àο¡ ´ëÇØ ¾ê±âÇÒ ¶§ Ç×»ó µû²öÇÑ È«Â÷ ÇÑÀÜÀ» ¸¶½Ã´Â ¸ð½ÀÀÌ ºüÁöÁö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î ¿µ±¹ÀεéÀº Â÷¿¡ ´ëÇØ °¢º°ÇÑ ¾ÖÁ¤À» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. ¿µ±¹¿¡¼­´Â ¸ÅÀÏ 4½Ã 15ºÐ °æ ƼŸÀÓ(Tea Time)À̶ó°í ÇØ Â÷¸¦ ¸¶½Ã´Â ½Ã°£À» °®°í ÀÖÀ¸¸ç, ¿µ±¹ÀÎµé ½º½º·Î Â÷¸¦ ¸¶½ÃÁö ¾ÊÀ¸¸é ÇϷ縦 Á¦´ë·Î º¸³¾ ¼ö ¾ø´Ù°í ¿©±â´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù(6¿ù Whcih. ¼³¹® °á°ú). ½ÇÁ¦·Î ¿µ±¹¿¡¼­ ÇÏ·ç¿¡ ¼ÒºñµÇ´Â Â÷´Â 1¾ï 6,599¸¸ ÀÜÀ̳ª µÇ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª(UK Tea Council ÀÚ·á) ÁøÁ¤ Â÷ ¸¶½Ã´Â µ¥ À־´Â ´ë±¹À̶ó°í ºÒ¸®°í ÀÖ´Ù.
¿µ±¹¿¡¼­´Â Â÷¸¦ ¸¶½Ã´Â °Í ¿Ü¿¡µµ °¡Àå º¸ÆíÀûÀ̸鼭 ±¹¹Î ´ëºÎºÐÀÌ Ãë¹Ì»ýÈ°À̶ó°í ¿©±â´Â °ÍÀÌ ¹Ù·Î Á¤¿ø °¡²Ù±â(gardening)·Î ¿µ±¹ÀεéÀº ´ëºÎºÐÀÌ Áý µÚ¶ã¿¡ °³ÀÎÁ¤¿øÀ» °¡²Ù°í »ì¸ç Á¤¿ø °¡²Ù´Âµ¥ Æò±ÕÀûÀÎ °¡Á¤¿¡¼­ Æò»ý °¡µå´× ºñ¿ëÀ¸·Î 2¸¸ ÆÄ¿îµå(¾à 4,000¸¸ ¿ø) Á¤µµ¸¦ ¾²´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù(2009³â 9¿ù 25ÀÏ ÀÚ Daily Mail ±â»ç). ¶ÇÇÑ, ¿µ±¹ÀεéÀº ÁýÀ» ÆÈ ¶§ °¡Àå Áß¿äÇÑ ¼¿¸µÆ÷ÀÎÆ®°¡ Àß °¡²Ù¾î Áø Á¤¿øÀ̶ó°í ¿©±â´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª ¿µ±¹Àο¡°Ô ÀÖ¾î Á¤¿øÀÇ Áß¿äµµ°¡ ±×¸¸Å­ ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÇ°í ÀÖ´Ù.
±×·± ¿µ±¹ÀεéÀº Â÷¸¦ ¸¶½Ã°í ¹ö¸®´Â Ƽ¹éÀ» Á¤¿ø °¡²Ù±â¸¦ À§ÇÑ ºñ·á(compost)·Î ¾²°í ÀÖÀ¸¹Ç·Î ÇÏ·ç¿¡ ¼ÒºñµÇ´Â ¾öû³­ ¾çÀÇ Æ¼¹éÀº ´ëºÎºÐ Èë¼Ó¿¡ ¹¯¾î ÀçÈ°¿ë µÇ°í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ÃÖ±Ù Which Gardening¿¡¼­ Á¶»çÇÑ ¹Ù¿¡ µû¸£¸é ¿µ±¹ÀÇ ÁÖ¿ä Â÷ ºê·£µåÀÇ Æ¼¹é Á¦Ç° ¸ðµÎ°¡ ½ÇÁ¦·Î´Â ÀÚ¿¬ºÐÇصÇÁö ¾Ê´Â Æú¸®ÇÁ·ÎÇÊ·» ¼ººÐÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª ¿µ±¹Àε鿡°Ô Ãæ°ÝÀûÀÎ ¼Ò½ÄÀ¸·Î ÀüÇØÁö°í, ¾ÕÀ¸·Î ÀÚ¿¬ºÐÇØ °¡´ÉÇÑ Ä£È¯°æ Ƽ¹éÀÌ ¿µ±¹ Â÷ ½ÃÀå¿¡¼­ Áß¿äÇÑ ±¸¸ÅÆ÷ÀÎÆ®°¡ µÉ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÇ°í ÀÖ´Ù.
¿µ±¹ÀÇ À¯¸íÇÑ °¡µå´× ÀâÁöÀÎ ¡®Which Gardening¡¯Áö¿¡¼­ Áö³­´Þ 2ÀÏ ½Ç½ÃÇÑ Á¶»ç°á°ú¿¡ µû¸£¸é ¿µ±¹ÀÇ ÁÖ¿ä Â÷ ºê·£µåµéÀÇ Æ¼¹éÁ¦Ç° ¸ðµÎ°¡ ¶¥¿¡ ¹¯¾î ºñ·á·Î »ç¿ëÇÒ ¼ö ¾ø´Â Á¦Ç°µéÀ̾ú´ø °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª Ãæ°ÝÀ» ¾È°Ü´Ù ÁÖ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ´Â ±âÁ¸¿¡ ¿µ±¹ÀεéÀÌ °¡Á®¿Ô´ø »ó½ÄÀûÀÎ ÀçÈ°¿ë¹ýÀ» µÚÈçµå´Â Áß´ëÇÑ ¹ß°ßÀ¸·Î ¿µ±¹ ¼ÒºñÀÚµéÀº ¡®¿©Å²¯ ¼Ó¾Æ¿Ô´Ù¡¯¸ç ºÐ³ë¸¦ °¨ÃßÁö ¾Ê°í Áý´Ü¼Ò¼Û±îÁö ¹úÀÏ ±â¼¼ÀÌ´Ù.
¶ß°Å¿î ¹°¿¡ ³Ö¾î Â÷¸¦ ¿ì·Á¸Ô±â¸¸ ÇÏ¸é µÇ´Â °£ÆíÇÑ ÀÏȸ¿ë Á¦Ç°ÀΠƼ¹éÀº ½Ä¿ëÁ¦Ç°À̹ǷΠ´ç¿¬È÷ ¹¯À¸¸é ½â¾î(ÀÚ¿¬ºÐÇØ) ºñ·á·Î ¾µ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³À¸¸ç Á¤ºÎȯ°æ´ç±¹ ¶ÇÇÑ ÀÌ°ÍÀ» Àå·ÁÇØ¿Ô´Ù. ¼ÒºñÀÚµéÀº ±×·¯ÇÑ ÀÌÀ¯·Î ´ç¿¬È÷ Ƽ¹éÀº Á¾À̼¶À¯·Î¸¸ ¸¸µç´Ù°í »ý°¢ÇßÀ¸¸ç Ƽ¹é Á¦Á¶»çµé ¶ÇÇÑ ÀÌ°°Àº ÀνĿ¡ Æí½ÂÇØ ¸ÅÃâÁõ°¡¸¸ ²ÒÇßÀ» »Ó »ç½ÇÀº Çöó½ºÆ½¼ººÐÀ» ¼¯¾î ¸¸µç´Ù´Â »ç½ÇÀ» ÀºÆóÇØ ¿Ô´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
¿µ±¹ÀÇ ÁÖ¿ä Â÷ ºê·£µåµéÀÎ Tetley, PG Tips, Twinnings, Clipper, Typhoo µî Á¦Á¶»çµé¿¡ Á÷Á¢ ¹®ÀÇÇغ» °á°ú ¸ðµÎ Ƽ¹é ÇÑ °³´ç 70~80% Á¤µµ¸¸ÀÌ Á¾À̼¶À¯À̸ç, ³ª¸ÓÁö´Â Çöó½ºÆ½ ¼ººÐÀÎ Æú¸®ÇÁ·ÎÇÊ·»À̶ó°í °í¹éÇÑ °ÍÀ¸·Î µå·¯³ª, Áö±Ý²¯ ºñ·á¸¦ ¸¸µé±â À§ÇØ Èë¿¡ ¹¯Àº Ƽ¹éÀÇ 20% Á¤µµ Áú·®Àº »ç½Ç ½âÁö ¾Ê°í ±×´ë·Î ³²¾Æ Åä¾çÀ» ¿À¿°½ÃÄÑ¿Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. Æó±â¹° ¹× ÀçÈ°¿ë Ä·ÆäÀÎÀ» ÁÖµµÇϴ ȯ°æ°ü·Ã Á¤ºÎ±â°üÀÎ WrapÀº ±×°£ ¿µ±¹Àο¡°Ô Ƽ¹éÀ» ºñ·á·Î ¾²´Â °ÍÀÌ È¯°æÀ» »ý°¢ÇÏ´Â ÈǸ¢ÇÑ ÀçÈ°¿ë¹ýÀ̶ó°í È«º¸ÇÏ¿´À¸³ª °ÅÀÇ ¸ðµç Ƽ¹éÀÌ »ç½ÇÀº ÀçÈ°¿ë ºÒ°¡´ÉÇÏ´Ù´Â °ÍÀÌ È®ÀεÇÀÚ ±Ã»öÇÑ º¯¸íÀ» ´Ã¾î³õ°í ÀÖ´Ù.

¿µ±¹¿¡¼­ Â÷ ÆÈ·Á¸é ģȯ°æƼ¹éÀÌ ±âȸ?
¿µ±¹ Â÷ À§¿øȸ UK Tea Council ¿¡ µû¸£¸é Àΰ£Àº ½À°üÀûÀÎ µ¿¹°À̱⠶§¹®¿¡ ¸ÅÀÏ 1¾ï6,500¸¸ ÀÜÀÇ Â÷¸¦ ¸¶½Ã´Â ¿µ±¹ÀεéÀÌ °£ÆíÇÑ Æ¼¹éÀ» ¹ö¸®°í Á÷Á¢ ÂþÀÙÀ» ¿ì·Á¸ÔÁö´Â ¾ÊÀ» °ÍÀ̶ó°í º»´Ù°í Çϸç, µû¶ó¼­ ȯ°æ´ÜüµéÀÌ ±×·¯ÇÑ º¯¸íÀ» Çؼ­ ÇØ°áµÉ ¼öÁØÀÇ ¹®Á¦°¡ ¾Æ´Ï¶ó°í Çß´Ù. °á±¹ Ƽ¹é Á¦Á¶»çµéÀÌ ÀÚ¿¬ºÐÇصǴ Ƽ¹éÀ» ¸¸µé¾î ÆȾƾ߸¸ ÇØ°áµÇ´Â ¹®Á¦¶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.
·±´øKBC¿¡¼­ ¹®ÀÇÇÑ °á°ú, ÀÌ°°Àº Çö»óÀÌ ´ÜÁö ȯ°æ¹®Á¦·Î ³¡³ª´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¿µ±¹ Â÷ ½ÃÀå¿¡ Áß´ëÇÑ º¯È­¸¦ °¡Á®¿Ã Ã˸ÅÁ¦¶ó°í ¿©±â´Â °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ. UK Tea Council ¿¡ µû¸£¸é ¿µ±¹ÀÇ Â÷ ºê·£µå Áß Æú¸®ÇÁ·ÎÇÊ·»À» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â Ƽ¹éÀº ¿µ±¹¿¡¼­ ´Ü ÇϳªÀÇ ºê·£µå ¹Û¿¡ ¾ø´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Jacksons of Piccadily °¡ ¹Ù·Î ±×°ÍÀÌ´Ù.
¶§¹®¿¡ ¿µ±¹ÀεéÀº ÀÌ°°ÀÌ ¼ö½Ê³â°£ Á¤¿ø °¡²Ù±âÀÇ ¹æ¹ýÀ¸·Î ÇàÇØ¿Ô´ø »ó½ÄÀûÀÎ ÀçÈ°¿ë¹ýÀÌ »ç½ÇÀº Á¤¿ø°¡²Ù±âÀÇ È¿À²¼º°ú °á°ú¸¦ ÀúÇØÇÏ´Â ¿À¿°ÀÎÀÚ¿´´Ù°í ¹àÇôÁ³¾îµµ ½ÃÁß¿¡¼­´Â ±× ´ë¾ÈÀ» ±¸ÇϱⰡ ¾î·Á¿î Çö½ÇÀÌ´Ù. ½ÃÁß¿¡¼­ ±¸ÇÒ ¼ö Àִ Ƽ¹éÀº ´Ü ÇϳªÀÇ Á¦Ç°¹Û¿¡ ¾øÀ¸¸ç ´ëºÎºÐÀÇ ´ëÇü Ƽ¹é ºê·£µåµéÀº ¾Æ¿¹ ÀçÈ°¿ë¿©ºÎ¿¡ °ü½ÉÀÌ ¾ø±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
´õ±º´Ù³ª ÃÖ±Ù µé¾î ¿µ±¹¿¡¼­´Â ¡®ÀϺ»½Ä Ƽ ÅÛÇá¯(Japanese Style Tea Temple)À̶ó°í ºÒ¸®´Â ÇǶó¹ÌµåÇü Ƽ¹éÀÌ À¯ÇàÇÏ¸ç ¸¹Àº Ƽ¹é Á¦Á¶»çµéÀÌ ÀÌ°°Àº ÇüŸ¦ µû¶ó°¡´Â Ãß¼¼ÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ´Â Çöó½ºÆ½ ÇÔÀ¯µµ°¡ Á¾·¡ÀÇ Æ¼¹éº¸´Ùµµ ÈξÀ ³ôÀ¸¸ç, 100% Æú¸®ÇÁ·ÎÇÊ·» ¼ººÐÀÎ °Íµµ ¸¹´Ù. µû¶ó¼­ Ƽ¹éÁ¦Á¶»çµéÀº(ȯ°æ¹®Á¦·Î ÀÎÇØ) 100% Á¾À̼¶À¯·Î µÈ Ƽ¹éÀ» ¸¸µå´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ¿ÀÈ÷·Á ´õ Çöó½ºÆ½ÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ Á¦Ç°µéÀ» ³»³õ´Â Ãß¼¼ÀÌ´Ù.
UK Tea Council ÀÇ Chief ExecutiveÀÎ Bill Gorman ¾¾´Â Áö³­´Þ12ÀÏ KBC¿Í °¡Áø À¯¼± ÀÎÅͺ信¼­ ¡°Çѱ¹Àº Â÷¸¦ ¸¹ÀÌ »ý»êÇÏ´Â ³ª¶óÀ̱⠶§¹®¿¡ Â÷ ¼Òºñ¸¦ ¸¹ÀÌ ÇÏ´Â ¿µ±¹Àº (Çѱ¹ÀÌ) °ü½ÉÀ» °¡Áú ¸¸ÇÑ Å« ½ÃÀåÀ̶ó°í º»´Ù. ¿µ±¹¿¡¼­ Korean Ginseng(°í·ÁÀλï) Á¦Ç° ¿Ü¿¡´Â ¼öÀԵǴ °ÍÀ» ¾ËÁö ¸øÇÑ´Ù. ¸¸¾à Çѱ¹ Â÷ Á¦Á¶»çµéÀÌ ¿µ±¹½ÃÀå¿¡ ¼öÃâÇÏ·Á¸é ¿©·¯ °¡Áö ±âȸ°¡ ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù¡±¶ó°í ÇØ Çѱ¹Â÷ Á¦Á¶»çµéÀÇ ¿µ±¹ÁøÃâÀ» ±Ç¸éÇϱ⵵ Çß´Ù. ¶ÇÇÑ, ¿µ±¹ Á¦Á¶»çµéÀÇ ´ÜüÀÇ ¸â¹ö·Î Àֱ⠶§¹®¿¡ Á÷Á¢ÀûÀÎ ¹ß¾ðÀº ÇÇÇßÀ¸³ª, Çѱ¹ µîÁöÀÇ Á¦Á¶»ç°¡ Æ÷ÀåÇü (Ƽ¹é) Á¦Ç°À¸·Î ¿µ±¹¿¡¼­ Á÷ÆÇÇÒ °æ¿ì ÀÚ¿¬ºÐÇØ °¡´ÉÇÑ Á¦Ç°À» ¾Õ¼¼¿ö È«º¸Çϸé ÁÁ°Ú´À³Ä´Â Áú¹®¿¡ ¡°¿µ±¹ ȸ»çµéÀÌ Æ¼¹éÀ» (Áö±Ý°ú) ´Ù¸£°Ô ¸¸µå´Â µ¥ °ü½ÉÀÌ ¾ø°í ¼ÒºñÀÚµéÀº ±×°É ¿øÇÑ´Ù¡±¶ó°í ¸»ÇØ °£Á¢ÀûÀ¸·Î ½ÃÀå¿¡ ÀÖ¾î ±âȸ·Î ÀÛ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ½À» ½Ã»çÇß´Ù.

ÀÚ·áÃâó: UK Tea Council, Which? Gardening, ¿µ±¹ Ƽ¹é Á¦Á¶»ç 5°³»ç, ÄÚÆ®¶ó ·±´øKBC ÀÚüÁ¶»ç Á¾ÇÕ, KOTRA & globalwindow.org