서울이라는 도시와 건강하고 안전한 친환경농업을 이어주는 매개체가 바로 친환경급식이다. 서울의 아이들이 모두 내 자녀라는 생각으로 친환경무상급식을 담당하고 있는 김민경 친환경급식담당관을 만나 서울시 친환경무상급식에 대한 이야기를 들어보았다.

Q. 서울시 친환경급식의 컨트롤 타워로 서울시친환경급식담당관(기획, 관리, 협력팀)에 대한 소개

A. 서울특별시 친환경급식담당관은 친환경급식 업무의 종합적 추진과 실행력을 확보하기 위해 본청의 교육격차해소과(친환경급식팀)과 광역친환경급식통합지원센터(4급 사업소)로 이원화되어 있던 것을 통합해 본청에 전담조직으로 신설된 조직입니다. 따라서 친환경급식담당관은 학교급식에 필요한 경비를 지원함으로써 성장하는 아이들과 청소년의 건전한 심신발달과 올바른 식습관 형성을 도모하고, 친환경 농·축·수산물과 그 가공품 등의 소비를 촉진함으로써 도농이 상생하고 지속가능한 사회가 될 수 있도록 노력하고자 합니다. 이와 같은 목적을 이루기 위해 친환경급식담당관에는 친환경 학교급식에 대한 총괄 정책개발·기획과 투명한 재원운용을 통한 급식예산 지원을 담당하는 ‘친환경급식기획팀’, 서울시농수산식품공사의 친환경유통센터를 지원·관리하고 학교급식의 안전성관리를 총괄하는 ‘친환경급식관리팀’, 서울시민들에게 친환경급식에 대한 인식제고를 위해 교육·홍보를 추진하는 ‘친환경급식협력팀’ 3개팀에 13명이 근무하고 있습니다.

Q. 2015 서울시 친환경급식정책 방향은

A. 올해 서울시 친환경급식정책 방향은 크게 세 가지로 압축할 수 있습니다. 첫 번째는 투명한 재원운용을 통한 차질 없는 학교급식 지원입니다. 이를 위해 친환경무상급식을 연차별 확대계획에 따라 차질 없이 지원하고, 서울시, 교육청, 자치구 합동으로 무상급식 지원예산 집행실태를 점검해 급식예산 재정운영 효율성을 제고할 것입니다. 둘째는 안전하고 안심할 수 있는 학교급식 지원체계 구축입니다. 학교급식의 생산·공급(유통)·소비 등 단계별 관리, 관련기관간 협조, 자치구 급식활동 지원, 소비자 신뢰확산 등 체계적 종합관리를 구축해 급식에 대한 안전성 강화를 추진하고, 급식 식재료의 취급·품질기준을 마련하겠습니다. 마지막으로 서울시민의 친환경급식에 대한 인식제고를 위해 교육·홍보를 지속적으로 추진할 예정입니다. 친환경급식 확대 발전과 급식관계자·시민의 이해 증진을 위해 친환경 식생활교육 지원 등 교육·홍보·소통을 강화하고, 친환경급식과 먹거리 정책관련 학교- 지역사회 연계형 홍보프로그램을 개발해 급식주체간 현장소통을 강화토록 하겠습니다.

Q. 친환경농산물의 원활한 공급방안은

A. 서울시의 친환경무상급식 지원 시행은 무상급식 대상자 단계별 확대를 통해 4년차를 맞이하고 있습니다. 현재 친환경유통센터를 이용학교 수는 전년도에 비해 많이 늘어났지만 지난 2013년도에 비해 많이 부족한 점이 있습니다. 무엇보다도 우선 학교현장의 친환경농산물을 공급하는 산지와 친환경유통센터를 포함한 서울시에 대한 신뢰회복이 중요하다고 봅니다. 학교현장의 신뢰회복을 통해 친환경농산물의 원활한 공급이 가능할 것입니다. 또한 친환경유통센터 이용학교 수를 안정적으로 확보하면서도 산지 친환경농산물 판로를 확보하기 위해 서울시내 병원, 복지시설, 관계기관 등의 급식에 조달하는 공공급식도 향후 추진할 계획입니다. 아울러, 서울친환경유통센터가 공공조달의 중추기관으로 거듭나기 위해 학교급식법 개정도 추진할 예정입니다. 서울 친환경유통센터가 산지와 직접 계약이 가능해진다면, 향 후 산지에서는 계약재배를 통해 안정적 공급체계를 마련할 수 있을 것입니다.