HOME > ´º½º(ģȯ°æ¸Å°ÅÁø)
 
ÀÛ¼ºÀÏ : 18-03-05 10:33
¡°º¹ÀâÇÑ ½ÄÇ°Ç¥½Ã ±âÁØ°ú ¼Ò±Ô¸ð¾÷ü HACCP ÀÎÁõ, aT°¡ µ½´Â´Ù.¡±
 ±Û¾´ÀÌ : ±è°æÈ£ (58.¢½.80.182)
Á¶È¸ : 310  

- ¡¸½ÄÇ°¹ý±Ô¿Í Ç¥½Ã±âÁØ Çٽɡ¹, ¡¸¼Ò±Ô¸ð¾÷ü¸¦ À§ÇÑ HACCP½ÇÀü¡¹ ±³À° ½Ç½Ã -

 Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç(aT) ³ó½ÄÇ°À¯Åë±³À°¿ø(¿øÀå À¯º´·Ä, ÀÌÇÏ ±³À°¿ø)Àº Áß¼Ò½ÄÇ°±â¾÷ÀÇ À§»ý¾ÈÀü°ü¸®¸¦ À§ÇØ ²À ÇÊ¿äÇÑ ´ÙÀ½ÀÇ µÎ ±³À°°úÁ¤À» °æ±â ¼ö¿ø½Ã ¼ÒÀç ±³À°¿ø¿¡¼­ ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
 ¡®½ÄÇ°¹ý±Ô¿Í Ç¥½Ã±âÁØ Çٽɡ¯°úÁ¤Àº °ü·Ã ¹ý±Ô¿Í Ç¥½Ã±âÁØÀÌ ÀÚÁÖ °³Á¤µÇ¾î ¾÷°è¿¡¼­ Àû¿ëÇϴµ¥ °Þ°í ÀÖ´Â ¾î·Á¿òÀ» ÇؼÒÇÏ°í ü°èÀûÀÎ °ü¸®°¡ °¡´ÉÇÏ°Ô ÇÏ°íÀÚ °³¼³µÈ °úÁ¤ÀÌ´Ù.
Áö³­ ÇØ ¿î¿µ ½Ã ÀûÇÕÇÑ »ç·Ê¿Í ½¬¿î ¼³¸íÀ¸·Î Çö¾÷¿¡ ¸¹Àº µµ¿òÀÌ µÈ °ÍÀ¸·Î Æò°¡µÇ¾î 4.6ÀÌ»ó(5Á¡ ¸¸Á¡ ±âÁØ)ÀÇ ³ôÀº °­ÀǸ¸Á·µµ¸¦ ³ªÅ¸³ÂÀ¸¸ç, ¸Å ±â¼ö 200% °¡±î¿î ¸ðÁý °æÀï·üÀ» ³ªÅ¸³Â´Ù.
³ôÀº ¼ö¿ä¸¦ ¹Ý¿µÇÏ¿© Áö³­Çغ¸´Ù ¸¹Àº 5±â¼ö·Î ¿î¿µÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ¡®¼Ò±Ô¸ð¾÷ü¸¦ À§ÇÑ HACCP ½ÇÀü¡¯°úÁ¤Àº ¿ÃÇØ ½Å¼³ °úÁ¤À¸·Î ±âÁ¸¿¡ ¿î¿µÇÑ ¼Ò±Ô¸ð¾÷ü¸¦ À§ÇÑ HACCP¡¯°úÁ¤ÀÌ ±âÃÊ°úÁ¤À̶ó¸é ÀÌ °úÁ¤Àº º¸´Ù ½ÇÁúÀûÀÎ ½ÇÇà ³»¿ë¿¡ ÀÔ°¢ÇÑ ½ÉÈ­°úÁ¤ÀÌ´Ù. ±³À°³»¿ëÀº ¼Ò±Ô¸ð¾÷ü ÀÛ¾÷Àå ¼³°è ¹æ¹ý, ¼±Çà¿ä°Ç°ü¸®±âÁؼ­ ¹× °ü·Ã ÀÏÁö·ù(¼­½Ä, Á¡°ËÇ¥) ÀÛ¼º, HACCP°ü¸®±âÁؼ­ ¹× °ü·Ã ÀÏÁö·ù(¼­½Ä, Á¡°ËÇ¥) ÀÛ¼º, ÇÑ°è±âÁؼ³Á¤, HACCP ÀÎÁõÆò°¡ ´ëÀÀ µîÀ¸·Î, ½Ç¹«ÀûÀ¸·Î ²À ÇÊ¿äÇÑ ³»¿ëµéÀ» ½Ç½ÀÀ» º´ÇàÇÏ¿© ÁøÇàÇÑ´Ù. 
ÁÖ¿ä ±³À°´ë»óÀº ½ÄÇ°Á¦Á¶¡¤°¡°ø¡¤À¯Åë¾÷ü ¹× ³ó¾î¾÷ ¹ýÀÎ ÀÓÁ÷¿ø µî °ü·Ã ¾÷¹« ´ã´çÀÚ·Î ÀçÁ÷±Ù·ÎÀÚ¿¡ ÇÑÇϸç, ¼±Âø¼ø ¸ðÁý ¸¶°¨ÇÑ´Ù.
 ¡®½ÄÇ°¹ý±Ô¿Í Ç¥½Ã±âÁØ Çٽɡ¯°úÁ¤Àº 1ÀÏ 8½Ã°£ µ¿¾È ÁøÇàµÇ¸ç, ¿ÃÇØ 4¿ù, 6¿ù, 8¿ù°ú 11¿ù¿¡ 4ȸ ´õ ½Ç½ÃµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.  ¡®¼Ò±Ô¸ð¾÷ü¸¦ À§ÇÑ HACCP ½ÇÀü¡¯°úÁ¤Àº 1¹Ú 2ÀÏ¿¡ °ÅÃÄ ÃÑ 14½Ã°£µ¿¾È ÁøÇàµÇ¸ç, ¿ÃÇØ 7¿ù°ú 11¿ù¿¡ 2ȸ ´õ ½Ç½ÃµÉ ¿¹Á¤À¸·Î ¿©°Ç¿¡ ¸Â´Â ½Ã±â¿¡ Âü¿©ÇÏ¸é µÈ´Ù.
±³À°ºñ´Â ¸ðµÎ ¹«·áÀÌ¸ç °í¿ëº¸ÇèÀ» ³³ºÎÇÏ´Â ÀçÁ÷±Ù·ÎÀÚ¶ó¸é ´©±¸¶óµµ Âü°¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
 º¸´Ù ÀÚ¼¼ÇÑ »çÇ×Àº ±³À°¿ø ȨÆäÀÌÁö(edu.at.or.kr)¿Í ±³À°¿î¿µºÎ(031-400-3527)¸¦ ÅëÇØ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

±è°æÈ£