HOME > ´º½º(ģȯ°æ¸Å°ÅÁø)
 
ÀÛ¼ºÀÏ : 20-11-21 17:33
°¡¾÷ Àմ û³â³ó¾÷ÀÎ ¿ì¼ö»ç·Ê ¼±¹ß
 ±Û¾´ÀÌ : ±è°æÈ£ (58.¢½.80.182)
Á¶È¸ : 351  

³óÃÌÁøÈïû(ûÀå ÇãÅ¿õ)Àº ºÎ¸ð¼¼´ëÀÇ ¿µ³óÈ°µ¿À» ±â¹ÝÀ¸·Î ³ó¿Ü¼Òµæ »ç¾÷À» °è½Â․¹ßÀü½ÃÅ°°í ÀÖ´Â ¡®³ó½ÄÇ° °¡°ø․üÇè °¡½Â½Â°è³ó ¿ì¼ö»ç·Ê °æÁø´ëȸ¡¯ ¼ö»óÀÚ¸¦ ¼±¹ßÇß´Ù.
°¡¾÷ ½Â°è³ó ¿ì¼ö»ç·Ê´Â 2019³âºÎÅÍ 3°³ ºÐ¾ß¿¡¼­ °¢ 2¸í¾¿ ¼±¹ßÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÇöÀç±îÁö ¼±¹ßµÈ ÀοøÀº ÃÑ 12¸íÀÌ´Ù.

¿ÃÇØ ¼±Á¤µÈ ¿ì¼ö °¡¾÷½Â°è³óÀº ¡â»ç¾÷È®ÀåºÐ¾ß Á¶¿¬¼ø ¾¾(ÃæºÏ ÃæÁÖ), ¹Ú¼ºÈÆ ¾¾(°­¿ø »ïô) ¡â½ÃÀåâÃâºÐ¾ß Çã ÁØ ¾¾(Àü³² È­¼ø), Á¤¸íÀç ¾¾(Ãæ³² ¿¹»ê) ¡â±â¼ú¹ßÀüºÐ¾ß ¾ÈÁöÀÎ ¾¾(ÀüºÏ Áø¾È), À±¿µÁø ¾¾(°æºÏ ¿ïÁø)ÀÌ´Ù.
»ç¾÷È®ÀåºÐ¾ß Á¶¿¬¼ø ¾¾´Â 2´ë° ³»·Á¿À´Â ÀüÅëÀå·ù Á¦Á¶±â¼úÀ» À̾î¹Þ¾Æ 1ÀÎ °¡±¸ Áõ°¡ µî ¼Òºñº¯È­¿¡ ¸ÂÃç °£Æí °íÃßÀå, ¼Ò½ºÇü °í±â Àë µîÀ» °³¹ßÇÏ°í, Àå ´ã±×±â üÇè±³À°À» ÅëÇØ »ý»ê Áß½ÉÀÇ °¡¾÷À» ³óÃÌÀ¶º¹ÇÕ»ê¾÷À¸·Î È®´ë․¹ßÀü½ÃÅ°°í ÀÖ´Ù. 
¹Ú¼ºÈÆ ¾¾´Â ºÎ¸ð´ÔÀÇ ¾çµ·¾÷À» À̾î¹ÞÀº µÚ ÀϹݵÅÁöº¸´Ù Èñ¼Ò¼ºÀÌ ³ôÀº ÈæµÅÁö·Î ¸¸µç ÇÜ․¼Ò½ÃÁö µî À°°¡°øÇ°À» Á¦Á¶․ÆǸÅÇÏ°í, üÇè³óÀåÀ» ¿î¿µÇϸç Áö¼Ó°¡´ÉÇÑ Ãà»ê¾÷ ¹ßÀüÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.
½ÃÀåâÃâºÐ¾ß ÇãÁØ ¾¾´Â ¶±·ù, ½ÄÇ°±â°è, ½Ä¹®È­ °ü·Ã Àü¹®±³À°À» À̼öÇÏ°í, ¶± °¡°øÀåÀÇ Çؽç(HACCP) ÀÎÁõÀ» ¹Þ´Â µî ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ°»ý»ê°ú ½ÅÁ¦Ç° °³¹ß¿¡ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ÇÏÆ®¿Í º°¸ð¾çÀÇ ¶±ººÀÌ ¶± Á¦Á¶±â¼úÀ» º¸À¯ÇÏ°í, ƯÇãÃâ¿ø ¹× µî·ÏÀ» ¸¶ÃÆ´Ù.  Á¤¸íÀç ¾¾´Â µÈÀå․°íÃßÀå µî 5°³ Á¦Ç°À» »ý»êÇØ ¡®ÀüÅë½ÄÇ° Ç°ÁúÀÎÁõ¡¯À» ¹Þ¾Ò´Ù. ¸Å¿î¸À¿¡ ¹Î°¨ÇÑ ¾î¸°ÀÌ¿Í ¿Ü±¹ÀÎ ÀÔ¸À¿¡ ¸Â´Â ´ú Â¥°í ´ú ¸Å¿î Å丶Åä°íÃßÀå, »ç°ú°íÃßÀå µîÀ» °³¹ßÇØ Çб³ ±Þ½Ä À¸·Î ³³Ç°ÇÏ°í º£Æ®³², ¹Ì±¹ µîÀ¸·Î ¼öÃâÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±â¼ú¹ßÀüºÐ¾ß ¾ÈÁöÀÎ ¾¾´Â ¾à¿ëÀÛ¹°ÀÎ ²ÙÁö»ÍÀÇ ±â´É¼º¿¡ ÁÖ¸ñÇØ ¿­¸Å¡¤°¡Áö¡¤»Ñ¸®¸¦ È°¿ëÇÑ °Ç°­±â´É½ÄÇ°ºÎÅÍ ¼÷ÃëÇؼÒÀ½·á, È­ÀåÇ°±îÁö ´Ù¾çÇÑ »óÇ°À» °³¹ßÇÏ¿© ¼Òµæ Áõ´ë¿Í ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ âÃâÇÏ°í ÀÖ´Ù. 
À±¿µÁø ¾¾´Â ´ëÇѹα¹½ÄÇ°¸íÀÎ(Á¦83È£)ÀÎ ¾î¸Ó´ÏÀÇ ÀüÅë½Ò¿³ Á¦Á¶±â¼úÀ» Àü¼ö¹Þ¾Æ µµ¶óÁö ÇÔ·®À» ³ôÀÎ ¸íÇ°µµ¶óÁöÁ¶Ã»À» °³¹ßÇÏ°í, Æ÷ÀåµðÀÚÀÎÀ» °í±ÞÈ­ÇØ Á¦Ç° Â÷º°È­¿¡ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.  
¿ÃÇØ ¼±Á¤ÇÑ °¡¾÷½Â°è³óÀº 11¿ù 26ÀÏ¿¡ ¿Â¶óÀÎÀ¸·Î °³ÃÖÇÏ´Â ¡®³óÃÌÀÚ¿ø»ç¾÷ Á¾ÇÕÆò°¡È¸¡¯¿¡¼­ ½Ã»óÇÏ°í, ³óÃÌÁøÈïûÀå»ó°ú ½Ã»ó±ÝÀ» ¼ö¿©ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÇÑÆí ³óÃÌÁøÈïûÀº ¡®Ã»³â³ó¾÷ÀÎ °æÀï·ÂÁ¦°í»ç¾÷¡¯ µîÀ» ÅëÇØ Ã»³âµéÀÇ ´Ù¾çÇÑ Ã¢¾÷ ¾ÆÀ̵ð¾î¸¦ ½ÇÇöÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿øÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, °¡¾÷½Â°è³óÀÌ °Þ´Â °¡Á·°æ¿µÀÇ °¥µî°ü¸® ÇØ¼Ò¿Í °¡¾÷ Ư¼º¿¡ ¸Â´Â Àü¹® ¿ª·®°­È­¸¦ À§ÇÑ ±³À°À» ½Ç½ÃÇÏ°í ÀÖ´Ù. 
   * û³â³ó¾÷ÀΰæÀï·ÂÁ¦°í »ç¾÷: ¸¸ 18¼¼¢¦39¼¼ û³â³ó¾÷ÀÎ Áß 2³â ÀÌ»ó ¿µ³ó¿¡ Á¾»çÇÑ º´¿ªÇÊ ¶Ç´Â ¸éÁ¦ÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î, û³â³ó¾÷ÀÎÀÇ ¿µ³ó±â¹ÝÀ» Åä´ë·Î ´Ù¾çÇÑ ±â¼ú¿äÀÎÀ» ÅõÀÔÇØ ¼º°ø¸ðµ¨À» ¸¶·ÃÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï »ç¾÷ºñ ¹× °æ¿µ‧±â¼ú ÄÁ¼³ÆÃÀ» Áö¿øÇÏ´Â °ø¸ð»ç¾÷.

³óÃÌÁøÈïû ³óÃÌÀÚ¿ø°ú ¹ÚÁ¤È­ °úÀåÀº ¡°°¡¾÷½Â°è³óÀÌ ´Ü¼øÈ÷ ´ë(ÓÛ)¸¦ ÀÌ¾î ³ó¾÷¿¡ Á¾»çÇÏ´Â ÀþÀºÀÌ°¡ ¾Æ´Ï¶ó ³ó¾÷‧³óÃÌÀ» À̲ø¾î°¥ ÀÎÀç°¡ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¿ª·®°­È­, ±â¼ú±³À° µîÀ» Áö¿øÇÏ°Ú´Ù.¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.

±è°æÈ£