국내 유기농업 지도 발전을 위해서는 유기선진국인 유럽과 같은 유기농영농기술센터가 설립돼야 할 필요성이 있다. 현재 독일의 경우는 주 단위로 유기농 영농기술센터가 설립돼 운영 중이다. 유럽 유기농에 정통한 단국대학교 유기농업연구소 손상목 교수의 도움을 받아 독일 ‘유기농 영농기술센터 현황’을 연재한다.

게재 순서
  독일 유기농 영농기술센터 현황
  독일 주(州) 유기농기술센터 사례
▶  유기농 영농기술센터 운영사례

<유기농 영농기술센터 운영 1>
유기농 영농기술센터는 육;농분야의 영농기술지도를 담당할 뿐만 아니라, 유기농 가공기술 그리고 유기농 유통에 이르는 모든 분야에 대한 기술지도 및 상담업무를 담당하고 있다.
유기농에 처음 입문하는 농민의 유기농 전환을 위한 영농기술지도 페키지를 제공하고 있다. 생산 분야에는 각 작목별(전 작물, 원예, 과수, 포도), 축종별(소 돼지, 닭)로 유기농 전문영농지도사가 기술 지도를 실시하고 있다.

<유기농 영농기술센터 운영 2>
가공, 유통 및 소비자 분야에도 유기농 전문영농 지도사가 업무를 담당하고 있다.
직원의 급료는 정부가 1/2, 컨설팅 수혜자인 농민이 1/2을 부담한다. 직원은 10일은 센터에서 근무하고 10일은 컨설팅 출장 업무를 담당하고 있다. 따라서 직원은 신뢰성 있는 컨설팅 농민을 농민들에게 제공함으로써 더 많은 급료를 받을 수 있게 만든 제도이다.
500만원 = 250만원(센터지급)+250만원(1회 25만원 컨설팅 비용을 농가로부터 받음)
능력 있고 좋은 컨설팅을 해주는 우수직원의 경우 월 20회 이상의 컨설팅을 수주하고 있어 월 수입이 750만원을 상회하고 있다.

Kompetenzzentrum okologischer Landbau Niedersachsen(K?N)
니더작센주 유기농 영농기술센터는 2002년 개소하여 총 20명으로 구성
okoring 니더작센과 유기농 관련 4개 단체와 함께 운영
표 12. KoN의 주요 업무 구분
업무 구분 주요 업무
농업 관련 ?유기농전환농가 상담
                ?유기작물, 채소, 과수, 축산 최신 기술정보 공급
                ?유기농제품 가공과 유통 정보
                ?유기농전환농가를 위한 핫라인 운영
농축산물 처리와 마케팅 ?재배방법, 처리방법 및 마케팅구조의 적정화
                        ?최신 경향과 잠재고객 분석
                        ?원료공급자 소개
                        ?생산자 작목반을 위한 기본 상담
                        ?유통업자를 위한 전문 상담
실험 연구 ?유기농 과수와 채소 실험연구의 조정
                ?하노버 지역 농업협회, 베저 앰스 지역 농업협회
?                ?니더작센 유기농 영농기술센터의 최신 연구결과 제공
자연 보호 ?상담, 계획, 장려, 이행을 위한 지원
세미나 ?재배, 처리 및 마케팅 분야
        ?상담요원의 교육과 계속적인 보충 교육

<지원정책>
?2010년까지 농경지의 20%를 유기농법에 의해 경작할 것을 추진
?’89~’92년까지 EU 농업 조방화 정책을 반영해 유기농전황에 보조금 지급
?’02~’03년 독일 연방정부는 연방 유기농업 계획안 수정
조방적           작물관리                  유기농법
농업생산    ▶  모범영농준칙          ▶   지침에 의한
프로그램        (Good Professional        체계적 정책 추진
                Practices, GPP)
 
<교육?훈련동향>
직업교육과 지도사업이 일체적으로 실시돼 농업학교 교사가 농업지도를 겸한다.
각 주(州)의 제도 및 지도 활동은 각 주(州)의 조건에 따른 독자성을 가진다. 유기농 전문연농지도사는 독일유기농업연합회가 주관하는 유기농 전문영농지도사 연수에 정기적으로 참가(SOEL과 공동사업으로 진행)한다.

<대농민 컨설팅 소프트웨어(REPRO)의 활용 >
최근 독일의 유기농 영농 기술센터는 농민 및 컨설팅 회사의 요구에 부합되는 REPRO라는 소프트웨어를 사용하고 있다(Hermann 2008).
 REPRO는 분석, 농장의 최적화 및 등급구분 그리고 환경영향평가를 수행하는 실전바탕의 소프트웨어라 할 수 있으며, 가장 중요한 특징은 농장의 모든 세부사항을 보호하기보다는 농장의 실제적인 복잡성을 드러내 반영하고 있다는 것이다. 이런 목표는 자연적인 지역조건, 농장구조 및 정확성을 겸비한 생산과정의 설계 등의 조사를 요구하며, 이러한 과정을 통해 가상의 농장을 형성 시킨다
분석이 가능한 농업환경적인 부문은 토양-작물-동물, 바이오가스-토양, 에너지, 부식함량, 유실, 토양구조, 위해한 토양답압 등의 시스템 내에서의 집단순환(C,N,P,K) 이 분석 가능하다. 환경부하 염류집적 없는 최적시비,  수직적 순환농법을 가능토록 농민지도 농장과 관련된 환경관리시스템인 REPRO는 비교연구를 진행하기 위한 가능성으로 특히 실전에서의 활용에 적합하게 여겨진다. 전환기농민의 컨설팅으로서 REPRO는 고객관리수단의 핵심으로 활용되고 있다.