농림축산식품부 - 對중국, 막걸리 로드쇼 개최

농림축산식품부(장관 이동필)는 막걸리 수출시장 확대를 위해 중국의 주요 도시(상해, 청도, 소주)의 백화점, 유통매장에서 지난해 12월 26일부터 올 1월 8일까지 2주간 중국 현지인을 대상으로 막걸리 홍보․시음회를 개최하였다.

이번 행사는 중국 현지 소비자에게 한국의 막걸리를 알리고 나아가 막걸리와 어울리는 한식, 막걸리 칵테일 시연․시음 등도 연계하여 홍보를 진행하였다.

최근 중국인들은 중산층을 중심으로 안전성이 높은 한국의 농수산식품에 대한 관심이 높아지고 있어 이번 행사를 통해 한국의 전통주인 막걸리를 알릴 수 있는 계기로 만들 계획이다.

막걸리의 경우 기존 살균막걸리에 더하여 중국 내 생막걸리 위생기준이 만들어짐에(’13.2.1) 따라 막걸리의 중국 수출 가능성이 높아졌고, 이는 그 동안 일본으로 편중된 막걸리 수출 시장을 다변화 할 수 있을 것으로 기대된다.

(대중 수출(천불) : ’09년 139→’10년 912→’11년 1,272→’12년 1,418→’13년 1,478)

현지 유통 바이어는 “중국의 주류문화는 고도주 위주로 형성되어 있지만 최근 젊은층을 중심으로 저도주 소비가 증가하고 있어 막걸리의 유산균, 식이섬유 등 웰빙요소의 강조를 통해 지속적인 홍보가 뒷받침되면 소비확대로 이어질 수 있다”고 전하였다.

농식품부 관계자는 “앞으로는 막걸리 외에도 한국의 우수한 전통식품을 알리기 위해 현지 유통매장, 방송, 박람회 등을 통해 지속적으로 홍보를 할 예정이다”라며 “나아가 금년에도 현지 홍보뿐 아니라 한국을 방문하는 중국인 등 외국 관광객을 대상으로 서울, 제주 등 주요 관광지를 중심으로 거점홍보를 위한 ‘길목마케팅’ 사업을 적극 추진할 것이다”이라고 말했다.

농촌진흥청 - 고추 유전체서열 국내 독자 기술로 완성

고추 유전체 염기서열 분석이 농촌진흥청(청장 이양호)에서 주관하는 ‘차세대바이오그린21사업’ 차세대유전체연구사업단(단장 박범석)의 최도일 교수(서울대학교) 연구진에 의해 완성됐다.

이는 순수 우리나라 기술로 완성한 첫 번째 식물 유전체 표준 염기 서열로 최근 치열해진 국제 유전체 연구 분야에서 우수한 기술력을 보유하는 계기가 됐다. 본 연구 결과는 생명과학 분야의 최고 학술지인 Nature Genetics (IF 35.2)의 지난달 19일자 온라인 판에 게재됐다.

연구진은 고추와 토마토가 매운 맛 생합성 경로 관련 유전자를 대부분 가지고 있지만, 고추에서 토마토와의 종 분화 이후에 매운 맛 생합성 경로의 마지막 단계에서 캅사이신 합성 유전자가 고추에서만 새롭게 출현함으로써 독특한 매운 맛을 가지게 되었다는 것을 밝혔다.

고추는 사람보다 더 많은 염기서열을 가지는 거대 유전체(3,500Mb)를 가지고 있으며 근연 관계인 토마토와 감자에 비해서도 3∼4배 크기의 유전체를 가지고 있어 거대 유전체 생성 및 기작을 이해하는 데 중요한 학술적 의미를 지닌다. 연구팀은 고추의 표준 유전체 염기서열 정보를 통해 34,903개 유전자를 동정했고, 유전자들의 발현 양상 분석, 거대 유전체의 형성과정, 캡사이신(매운맛) 합성 기작의 진화 및 열매의 성숙 기작 등과 같은 고추의 주요 특성을 규명했다.

고추의 표준 유전체 정보 완성은 우리나라에서도 독자적으로 거대 유전체 연구를 수행하고 후속 연구를 진행할 수 있는 발판을 마련하게 됐다. 본 연구팀은 분석된 염기서열 정보를 활용해 역병/탄저병 등 내병성, 고품질 및 고기능성 우수 고추 품종 개발에 활용하기 위한 추가 연구를 진행하고 있다.

표준 유전체 염기서열 분석은 생명과학 연구의 기반연구에 해당하며, 유전체정보를 이용하면 연구비용 및 시간이 큰 폭으로 단축되고, 새로운 차원의 생명현상 연구를 가능케 한다. 고추의 표준 유전체 염기서열은 앞으로 고추뿐만 아니라 고추와 같은 가지과식물 내의 토마토, 감자, 담배 및 가지 등과 같은 주요 근연종 작물들과 연계해 더욱 깊은 연구가 가능해 질 것으로 기대된다.

한국농어촌공사 - 에너지로 ‘재자원화’하는 사업 추진

원자력 발전소에서 배출되는 온배수 폐열을 원예단지, 양식장 난방 등 주변지역의 농어업 에너지로 ‘재자원화’하는 사업이 추진된다.

산업통상자원부 주관으로 7일 서울 중구 힐튼호텔에서 열린 ‘산업 부산물 재자원화 사업 업무협약’에서 한국농어촌공사(사장 이상무)와 한국수력원자력(사장 조석), 경주시(시장 최양식)가 ‘원전 주변 농어업 활동 지원 업무협약’을 체결했다.

이번 협약으로 세 기관은 신고리, 월성 원전에서 배출되는 온배수를 활용해 시설원예단지 및 양식장을 조성하고 지역난방 공급에 지원하는 등 원전 주변 농어촌 주민을 위한 지원 사업을 공동 개발‧시행하기로 했다.

이들 기관은 △시설 설치를 위한 인허가 △예산 지원 협조 △기술 자문 및 정보‧인적 교류 등에 협력해 나갈 계획이며, 이를 통해 원전 주변 농어촌 주민의 소득 증대와 일자리 창출에 기여할 수 있을 것으로 보고 있다.

농어촌공사 관계자는 ‘버려지는 자원을 활용해 산업 효율을 도모하고, 공공기관과 지자체의 협업·협치를 통해 새로운 대국민 서비스를 창출한다는데 큰 의미가 있다’고 강조했다.

농협중앙회  인터넷쇼핑몰, 국민행복장터 농협a마켓 개장

농협중앙회(회장 최원병)는 우리 농업인들이 생산한 농축산물 및 가공식품의 소비 촉진을 통한 판매 활성화를 위하여 농식품 전문 인터넷 쇼핑몰 ‘국민행복장터 농협a마켓’을 2014년 새해 첫날에 오픈했다.

국민행복장터 농협a마켓은 농협안성농식품물류센터 및 지역농협 APC, RPC, 가공공장 등 인프라를 활용해 복잡한 농산물 유통구조를 개선하여 유통비용을 절감함으로써 농업인은 제 값을 받고, 소비자는 10~15% 더 싸게 살 수 있는 온라인 직거래장터이다.

농협은 농협a마켓에 산지 직거래, 꾸러미, 장바구니, 장보기 대행 등을 포함한 다양한 아이템을 구현하고, 전국에서 생산되는 우수한 농산물 및 가공식품을 적극 발굴하여 판매할 계획이다.

특히, 꾸러미는 소비자의 니즈에 맞춰 엄선한 상품만으로 구성한 표준형 및 명절, 웰빙, 계절 등 테마별 꾸러미와 전문가의 레시피를 함께 제공하여 가정 소비뿐만 아니라 기업체에서 임직원 복지사업 용도로 적극 권장해 나갈 계획이며, 장바구니는 소비자들이 본인의 취향과 필요에 따라 스스로 상품을 골라 패키지를 구성하는 신규 아이템으로 소비자들의 호응이 기대된다.

농협은 국민행복장터 농협a마켓 운영을 통해 산지에서 농산물의 판매에 어려움을 겪고 있는 농업인들에게 추가적인 유통경로를 제공하고, 생산부터 유통까지를 안전하게 관리하여 국민의 먹거리를 책임지는 농협 본연의 역할을 강화해 나갈 방침이다.

농협중앙회 이상욱 농업경제대표이사는“농협a마켓 운영으로 농촌과 도시를 온라인 직거래로 연결하여 생산자와 소비자가 모두 행복한 농산물 국민행복장터를 만들어 나가겠다”고 밝혔다.

aT  김재수 사장, 미국 연방하원의원으로부터 공로패 받아

한국농수산식품유통공사(aT) 김재수 사장은 최근 22선(選)의 찰스 랭글(Charles Rangel) 미국 연방하원의원으로부터 농업발전과 국제협상, 한미 교역증진과 외교발전 등에 기여한 공로로 감사패를 받았다.

이번 감사패는 찰스 랭글 의원이 특별히 지난해 12월 20일을 ‘김재수의 날’로 지정해 수여한 것이어서 더욱 의미가 크다. 찰스 랭글 의원이 우리나라 공직자에게 감사패를 수여한 것은 외교공무원을 제외하고는 최초다.

김재수 aT 사장은 농촌진흥청장, 농림축산식품부 차관 등을 거쳐 aT 사장으로 재직하며 농업분야 및 식품산업의 발전에 기여해왔다.

농림축산식품부 재직 중에는 통상협력과장, 국제협력과장을 비롯해 경제협력기구(OECD)와 주미대사관 농무관을 지내며 한미 교역증진 및 외교발전에 힘써왔다.

특히, 주미 대사관 농무관 재임 중(2003~2007) 한미 FTA 협상, 주요 검역검사 현안 타결 등을 지원한 공로를 높이 평가받았다.

찰스 랭글 의원은 대표적인 친한파 인물로 지난해 5월 박근혜 대통령이 미국 상․하원 합동연설에서 직접 호명하며 감사의 뜻을 전하기도 했던 정치원로다. 20세인 1950년에 한국 전쟁에 참가해 무공훈장을 받았으며, 하원 세입위원장 등 주요 요직을 경험한 22선 의원이다.

김재수 aT 사장은 “한국에 대한 애정이 각별한 찰스 랭글 의원에게서 감사패를 받아 더욱 뜻깊고 소중하다”면서 “앞으로도 우리 농식품의 수출증대와 한식세계화 등 농식품산업 발전을 위해 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

산림조합중앙회

솔로몬제도 산림자원관리 사업 착수

산림조합중앙회(회장 장일환) 임업경제경영연구소는 한국국제협력단(KOICA)에서 발주한 ‘솔로몬제도 산림자원관리 실행계획 수립사업 PMC 용역’ 사업자로 최종 선정되어 사업에 착수한다고 밝혔다.

솔로몬제도는 남태평양 뉴기니섬 동북쪽에 위치한 섬나라로 한반도의 1/8 크기이며, 국가수입의 75%를 목재수출에 의존하는 국가이다. 이로 인한 무분별한 벌채로 열대우림이 훼손되고 있어 이를 방지하고 지속가능한 산림자원의 관리가 필요한 시점이다.

사업분야는 크게 세 부분으로 산림정보통계, 산림정책, 조림, 양묘 분야로 구분하였으며, 산림 관련제도 및 법체계 개선, 지속가능한 재조림 프로그램 개발, 산림정보 통합 및 산림정보 웹페이지 구축 등 세부적인 실행계획 수립 및 이행방안을 제시할 계획이다.

또한 솔로몬제도의 관리자와 실무자를 초청하여 한국의 산림 발전 경험을 공유, 기술 및 노하우를 전수하고 현지 워크숍을 통해 기술을 연마하여 솔로몬제도의 산림복원 및 주민소득증대를 통한 삶의 질 개선을 목표로 한다. 산림조합중앙회는 솔로몬제도의 산림자원의 지속가능한 기틀을 마련하기 위해 현재 인도네시아, 베트남 등 해외에 경영하고 있는 열대우림 지역의 산림경영 노하우를 접목할 계획이다.

본 사업의 사업기간은 2015년 6월까지이며, 사업의 원활한 추진을 위해 산림조합중앙회는 임업경제경영연구소내 솔로몬 사업단을 구성하였으며 사업단장은 현 임업경제경영연구소 최선덕 소장이 맡게 되었다.

최선덕 소장은 사업을 시작하며 “지원국으로서 책임감을 갖고 사업을 추진하여 산림조합과 솔로몬제도간 산림분야 파트너쉽을 강화하는 계기를 마련하고 솔로몬제도의 산림 발전에 기여할 수 있기를 기대를 하고 있다”고 말했다.

한국식품연구원 - 복령버섯 껍질 추출물, 알레르기 개선 효과

소나무 뿌리 밑에서 자라는 복령버섯의 껍질 추출물이 알레르기 개선에 효과가 있다는 연구결과가 나왔다.

한국식품연구원 손동화 박사(UST 겸임교수) 연구팀과 서울대학교 약학대학 강창률 교수 연구팀은 복령피 추출물이 생체내에서 조절성 T세포(Treg세포)를 유도하여 알레르기 반응을 억제할 수 있음을 구명하는데 성공하였다고 밝혔다.

아토피피부염, 알레르기성비염, 천식, 화분증 등 알레르기 증상은 면역시스템의 오작동으로 과도한 반응에 의하여 피부증상, 가려움, 콧물, 재채기 등을 일으킨다.

최근 이러한 과도한 면역반응이 Treg세포에 의하여 억제될 수 있다는 사실이 보고되고 있는데, 연구팀은 천연물의 경구섭취에 의하여 Treg세포가 유도되어 알레르기를 억제할 수 있음을 동물실험으로 입증하였다.

복령피는 식용 및 약재로 쓰이는 복령버섯의 껍질로써 대부분 버려지고 있다. 그러나 이번 연구에서 복령피의 새로운 기능을 밝힘으로써 새로운 식품소재로써의 가능성이 기대된다.

연구팀은 생쥐의 비장 등에서 분리한 naive T세포에 활성인자와 함께 복령피 추출물을 처리하면 FoxP3 전사인자가 발현됨으로써 Treg세포로 분화되는 것을 밝혀냈다.

그 이외에도 CTLA-4, Granzyme B, TGF-beta, AhR 등 Treg세포의 인자들이 증가되는 것을 확인하였다. 또한, 분화된 Treg세포를 naive T세포와 공배양하였을 때, T세포의 증식 및 분화를 억제할 뿐만 아니라, 분화된 다른 effector T세포 (Th1, Th2, TH17)의 기능도 억제함을 확인하였다.

이어서 식품알레르기를 유발시킨 동물실험계에 적용시켰을 때, 복령피 추출물을 경구투여한 생쥐는 설사유발, 체온저하, 전신 알레르기반응 등이 상당히 완화되었다. 또한, TGF-beta나 Foxp3의 발현이 증가되었고, 장간막림프절에서 Th2 사이토카인인 IL-4, IL-5, IL-13의 생산이 억제하는 것도 확인하였다. 이는 복령피 추출물이 생체내에서도 Treg를 유도함으로써 과도한 Th2 연계반응인 알레르기 증상을 억제하였음을 알 수 있었다.