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작성일 : 17-04-10 11:12
[신상품] (주)KEIL의 신형 산업용 식소재 건조기 'KEIL-2000'
 글쓴이 : 친환경 (58.♡.80.182)
조회 : 38  

식용곤충건조를 위해 태어났다!

 

식용곤충식 연구와 상품화의 선두주자 (주)KEIL에서 개발·판매한 산업용 식소재 건조기 ‘KEIL-2000'. 식용곤충건조에 제격이다.

 

식용곤충시장이 날로 확대되어 가지만, 아직은 초기시장 단계로 곤충농가는 생산과 유통에 여러 애로사항을 가지고 있다. 곤충사육농가의 가장 큰 어려움 중 하나는 생산한 식용곤충을 보관하는 단계에서 ‘건조’였다. 이런 상황에 식용곤충제품화의 선두주자 (주)KEIL(한국식용곤충연구소, 대표 김용욱)에서 식용곤충건조 전용 식소재 건조기 ‘KEIL-2000'을 개발·출시했다.

 

곤충사육농가 가장 큰 어려움, ‘건조문제’ 해결

“생산된 곤충을 건조하는 문제를 해결해드리기 위해 지난 1년 동안 분야 최고 전문가들을 모시고 끝없는 반복 실험을 거쳤습니다. KEIL-2000으로 균일한 건조 품질을 유지할 수 있고 대량 판매도 하실수 있도록 제작하였습니다. 이제 원하는 만큼 건조하시고 마음껏 판매하세요~!”

KEIL의 김용욱 대표의 표정에 웃음이 환하다. 식용곤충식 연구와 상품화의 선두주자인 KEIL에서 식소재 건조기까지 제작하게 된 계기는 의외로 단순했다. 식용곤충 제조와 상품화를 위해선 곤충건조가 필요한데 마땅히 사용할 전용 건조기가 국내엔 따로 없었던 것. 결국 이 과정을 가잘 잘 아는 KEIL에서 제작까지 겸하게 됐다.

 

시중의 마이크로웨이브 건조기와 차별화

현재 시중에서 판매중인 마이크로웨이브 건조기의 경우 밀웜 건조 기준으로 한번 건조량이최대 3kg가 한계이며 그나마 실제 건조되는 분량은 1kg를 건조해야 한다. 이 양이 넘으면 결과적으로 골고루 건조되기가 힘들다. KEIL-2000은 KEIL-2000의 한 번 건조량은 20kg 가능하며 건조시간은 16분. 시간당 60kg 이상 건조 가능하다. 8시간 기준으로 400kg 이상 건조 가능하다는 결론이 나온다. 독립형 2도어 건조기로 10kg씩 다른 온도로 각기 다른 건조물을 건조 가능하다. 건조물을 넣고 빼기가 매우 쉬우며 20단씩 사전 준비하여 연속형 건조가 가능하다. 건조물의 색 변화가 없고 품질관리가 가능하며, 가격 조건 역시 1,189만원으로 착한가격을 고집하고 있다.

 

제품문의 : (주)KEIL, 대표번호: 070-4645-3700