1Àΰ¡±¸¿Í ¿©¼ºÀÇ °æÁ¦È°µ¿ Âü¿©°¡ ´Ã¾î³ª¸é¼ °¡Á¤½Ä ´ë¿ë½ÄÇ° ½ÃÀåÀÌ ¶ß°í ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØ 19ȸ° ¸ÂÀÌÇÏ´Â ¿ÃÇØ ³ó¾÷Àü¸Á¿¡¼ °¡Àå ȵηΠ¶°¿À¸¥ ´Ü¾î°¡ °¡Á¤½Ä ´ë¿ë½ÄÇ°(Home Meal Replacement, HMR)À¸·Î ÆíÀǼº°ú °£ÆíÈ¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚÀÇ ´ÏÁî°¡ ½ÄÇ°½ÃÀå¿¡¼µµ ¸¹Àº º¯È¸¦ °¡Á®¿À°í ÀÖ´Ù.
°¡Á¤½Ä ´ë¿ë½ÄÇ°Àº ¿ø¹® ±×´ë·Î °¡Á¤(Home)¿¡¼ ÇÏ´Â ½Ä»ç(Meal)¸¦ ´ë¿ëÇÏ´Â °Í(Replacement)À¸·Î °¡Á¤ °£Æí½Ä Á¤µµ·Î Çؼ®ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ½Ä»ýÈ° °üÁ¡¿¡¼ ¼·ÃëÀå¼Ò¸¦ ¡®°¡Á¤¡¯À¸·Î ÇÑÁ¤ÇÏ¿© °¡Á¤ ³»¿¡¼ÀÇ ¼Òºñ¸¦ À§ÇØ °¡Á¤ ¹Û¿¡¼ »ý»êµÈ ¸Ô°Å¸®·Î Á¤ÀÇ ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.
ÀÌ ½ÃÀåÀÌ Ä¿Áö±â ½ÃÀÛÇÑ ¿äÀÎÀº 1ÀÎ °¡±¸ÀÇ Áõ°¡¿Í ¿©¼ºÀÇ °æÁ¦È°µ¿ Âü¿©À²ÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼ °¡Á¤¿¡¼ ¸ðµç ¸Ô°Å¸®¸¦ Á¶¸®ÇÏ´Â ½Ã´ë´Â Áö³ª°í Çö´ëÈÀÇ ¹Ù»Û Àϻ󿡼 Æí¸®ÇÔ°ú ¸¸Á·°¨À» ãÀ¸·Á´Â ¿å±¸°¡ ¸¸³ª °¡Á¤½Ä ´ë¿ë½ÄÇ°ÀÇ ¼ö¿ä°¡ ź»ýÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
´õ Áß¿äÇÑ °ÍÀº °¡Á¤½Ä ´ë¿ë½ÄÇ° ½ÃÀåÀÌ ¼ºÀåÇÏ¸é¼ ±¹»ê ³ó»ê¹°ÀÇ ´ë ¼Òºñó·Î ¶°¿À¸£°í ÀÖ´Ù´Â Á¡¿¡ ÁÖ¸ñÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ì¸® ³ó¾÷ÀÇ »õ·Î¿î ±âȸ¶ó°íµµ ¸» ÇÒ ¼ö ÀÖÀ» Á¤µµ´Ù. ±¹³» °¡Á¤½Ä ´ë¿ë½ÄÇ° ½ÃÀåÀº 2014³â 1Á¶ 7460¾ï¿øÀ¸·Î 2010³â (9776¾ï¿ø) ÀÌÈÄ ²ÙÁØÈ÷ ´Ã°í Àմµ¥ ±¹»ê ¿øÀç·á»ç¿ë ºñÁßÀÌ 72.7%¿¡ ´ÞÇÏ°í ÀÖ¾î ¸Å¿ì ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÇ°í ÀÖ´Ù. Àüü ¿øÀç·áÀÇ50.6%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â ½ÒÀÇ ±¹»ê ºñÀ²ÀÌ 92.2%·Î ³ôÀº °ÍÀÌ ÁÖ¿äÀÎÀ¸·Î ½ÒÀ» Á¦¿ÜÇÏ¸é ±¹»ê ºñÀ²ÀÌ 52.8%·Î °¨¼ÒÇÏ´õ¶óµµ ½ÄÀ½·á¾÷ü ÀüüÀÇ 31.2%¿¡ ºñÇÏ¸é ³ôÀº ¼öÄ¡·Î º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¶ÇÇÑ Áö¿ª ½ÄÇ°°¡°ø¾÷ü ¿¬°è°¡´É¼ºµµ Å©´Ù. ±¹³» ¼ÒºñÀÚµéÀº HMR Á¦Ç°À» ±¸¸ÅÇÔ¿¡ ÀÖ¾î ºê·£µå¿¡ »ó°ü¾øÀÌ ±¸¸ÅÇÏ´Â °æ¿ì°¡ ³ô¾Æ Áö¿ª½ÄÇ°°¡°ø¾÷ü¿Í ¿¬°èÇÏ¿© HMR Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇÏ¿© ¼¼ºÐ½ÃÀå¿¡ ÁøÀÔÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °¡´É¼ºµµ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
¿¹¸¦ µé¸é Ãæ³²Áö¿ªÀÇ Áï¼® ½Ã·¡±â µÈÀå±¹À̳ª °¿øµµ ¿µ¿ùÀÇ Áï¼® °ïµå·¹³ª¹°¹ä°ú °°Àº HMR Á¦Ç°ÀÌ Ãâ½ÃµÉ ¼ö Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀÌ °°Àº ¿©°ÇÀ¸·Î ±¹³» HMR »ê¾÷Àº ¾ÕÀ¸·Î °è¼Ó ¼ºÀå¼¼¸¦ ÀÌ¾î ³ª°¥ Àü¸ÁÀÌ´Ù. ¿ì¸® ±¹¹Î 1ÀÎ´ç °¡Á¤½Ä ´ë¿ë½ÄÇ° ¿¬°£ ¼Òºñ¾×ÀÌ 15.8´Þ·¯(1¸¸ 7500¿ø)·Î ¼±Áø±¹ ¿µ±¹ÀÇ 52.9´Þ·¯, ¹Ì±¹ 48.7´Þ·¯ÀÇ 3ºÐÀÇ 1 ¼öÁØ¿¡ ºÒ°úÇØ ±¹³» HMR ½ÃÀåÀÌ ÃÊÀÔ´Ü°èÀÇ Á¦Á¶. À¯Åë¾÷ü¸¦ Áß½ÉÀ¸·Î È®´ëÃß¼¼¿©¼ ±¹³» HMR ½ÃÀåÀº ÇâÈÄ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¼ºÀåÇÒ °ÍÀ¸·Î Àü¸ÁµÈ´Ù.
¹Ù²Ù¾î ¸»ÇÏ¸é ±¹³» HMR ½ÃÀåÀº ³ó»ê¹°ÀÇ ¾ÈÁ¤Àû ¿øÀç·á °ø±Þü°è¸¦ ±¸ÃàÇØ °¡Á¤½Ä ´ë¿ë½ÄÇ° ½ÃÀåÀÇ ¼ºÀåÀ» ±¹³»»ê ³ó»ê¹° ¼ÒºñÈ®´ëÀÇ ±âȸ·Î »ï¾Æ¾ß ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¹Ý¸é HMR»ê¾÷ÀÇ ÇÑ°èµµ ºÐ¸íÈ÷ ÀÖ´Ù. HMR ÀÇ ¸ÅÃâÁõ´ë·Î ÀÎÇÑ ÀÌÀÍÀÇ »ó´çºÎºÐÀÌ ³ó¾÷°úÀÇ ¿¬°è°¡ ºÎÁ·ÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °¡°ø. Æ÷ÀåÀÇ ³·Àº ±â¼ú¼öÁØ°ú ¾ÈÀü¼º°ú °Ç°(¿µ¾ç)¿¡ ´ëÇÑ ¿ì·Áµµ ÀûÁö ¾Ê´Ù. °¡°Ý°ú ¸À¿¡ ´ëÇÑ µô·¹¸¶µµ ¶³ÃÄ ¹ö¸± ¼ö ¾ø´Â ÇüÆíÀÌ´Ù.
FTA ÇùÁ¤ µî ½ÃÀå°³¹æ È®´ë¿Í °í·ÉÈ ³óÃÌÀα¸ °¨¼Ò·Î ±¹³»³ó¾÷Àº ³ó»ê¹°À» ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î °ø±ÞÇÏ´Â ´É·Âµµ ¶³¾îÁöÁö¸¸ ¼ö¿ä Ãø¸é¿¡¼µµ ±¹»ê ³ó»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ Ã漺µµµµ 2010³â45.1%¿¡¼ 2015³â 21%·Î ¶³¾îÁø »óȲ¿¡¼ HMR°ú ³ó¾÷ÀÇ »ó»ýÀ» À§ÇÑ Çù·Â ÀÎÇÁ¶ó ±¸ÃàÀÌ ±× ¾î´À ¶§º¸´Ù Àý½ÇÇÑ ¶§ HMR ½ÄÇ°»ê¾÷ÀÌ ±¹³» ³ó»ê¹° ¼ÒºñÃËÁøÀÇ °è±â·Î »ï¾Æ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ¹ßÇàÀÎ ÀÌ¿µÀÚ yjagro@hanmail.net