¡°³«³óÀº ¸Å ¼ø°£, ¼ø°£ÀÌ À§±â!¡±
Çѱ¹³«³óÀ°¿ìÇùȸ À̽ÂÈ£ ȸÀåÀÌ ¼øȸ±³À° °¡´Â °÷¸¶´Ù Àλ縻¿¡¼ °Á¶ÇÑ ¾î·ÏÀÌ´Ù. 2018³âµµ ³«³óÁ¤Ã¥ ¼øȸ±³À°ÀÌ 10¹ø° ±âÂøÁöÀÎ Á¦ÁÖÇà»ç¸¦ ³¡À¸·Î ´ë´Ü¿øÀÇ ¸·À» ³»·ÈÀ¸¸ç, ³«³ó À§±â »óȲÀ» ¹Ý¿µÇϵíÀÌ ¿©´À Çغ¸´Ù Àü±¹ ³«³ó°¡µéÀÇ ¶ß°Å¿î °ü½É°ú ¿±â ¼Ó¿¡ Á¾·áµÇ¾ú´Ù. Çѱ¹³«³óÀ°¿ìÇùȸ(ȸÀå À̽ÂÈ£)´Â 12¿ù 11ÀÏ(È) Á¦ÁÖÃàÇù ¾Æ¶óÁ¾ÇÕŸ¿î ´ëȸÀǽǿ¡¼ Á¦ÁÖÁö¿ª ³«³óÁ¤Ã¥ ¼øȸ±³À°À» °³ÃÖÇÏ¿´´Ù. Çö¾È Åä·Ð¿¡¼ Á¦ÁÖ ¿ª½Ã ÂøÀ¯¼¼Ã´¼ö ¼³Ä¡¿Í °ü·ÃÇÑ ¾Ö·Î»çÇ× ÇØ°áÀ» Çùȸ ÁýÇàºÎ¿¡ ¿ä±¸ÇÏ¿´´Ù. ÂøÀ¯¼¼Ã´¼ö Á¤È½Ã¼³ ¼³Ä¡±âÁØ ¿ÏÈ, ±â ¼³Ä¡µÈ Á¤È½Ã¼³ È°¿ë¹æ¾È, ½ÇÈ¿¼º ÀÖ´Â Á¤Ã¥ÀÚ±Ý Áö¿øÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â °ÇÀÇ°¡ ÀÖ¾ú´Ù. ¶ÇÇÑ ¿¬°£ÃÑ·®Á¦ ¹× 100¿øÂ¥¸® ¿øÀ¯ ȸº¹ °ÇÀǵµ À̾îÁ³´Ù. ÃÖ±Ù ³ó½ÄÇ°ºÎ¿Í ½Ä¾àóÀÇ »çÀ°´Ü°è HACCP Àǹ«È µµÀÔ°ú °ü·ÃÇÏ¿© ¿ì·Á¼¯ÀÎ ¸ñ¼Ò¸®µµ ³ª¿Ô´Ù. ±ÔÁ¦°¡ ¾Æ´Ñ Àμ¾Æ¼ºê³ª Áö¿øÀ» ÅëÇØ ³ó°¡°¡ ÀÚ¹ßÀûÀ¸·Î HACCPÀ» Âü¿©Åä·Ï Á¤Ã¥¹æÇâ ÀüȯÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â °ÇÀÇ°¡ ÀÖ¾ú´Ù. Á¦ÁÖÃàÇù°ú ³«³ó Á¶ÇÕ¿ø°£ÀÇ ¹®Á¦¿¡ ´ëÇØ Á¤ºÎ °³ÀÔÀ̳ª Á¦µµÀûÀÎ ÇØ°áÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â ÀÇ°ßµµ ÀÖ¾úÀ¸¸ç, ÀÌ¿Í °ü·Ã Àü±¹ ÄõÅÍ ´ÜÀÏÈ ¹× ±Í¼ÓÀ² ÅëÀÏÀÌ ÀÌ·ïÁ®¾ß ÇÑ´Ù°í °ÇÀÇÇÏ¿´´Ù. ³«³óƯ¼ºÀ» ¹Ý¿µÇÑ FTA ÇÇÇغ¸ÀüÁ÷ºÒÁ¦ ¹× Æó¾÷º¸»ó±Ý °³¼± °ÇÀǵµ ÀÖ¾ú´Ù. Á¦ÁÖ´Â ¿ì±â°¡ ¸¹¾Æ Á¶»ç·á »ý»êÀÌ °ãÃÄ Æ®·¢Å͸¦ ºñ·ÔÇÑ Á¶»ç·á Àåºñ¸¦ ±¸Çϴµ¥ ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Ù¸ç, ¿µ³óÁ¶ÇÕ¿¡ ±¹ÇÑµÈ Á¶»ç·á Àåºñ Áö¿øÀ» °³º°³ó°¡¿¡ ´ëÇؼµµ Áö¿øÇØ ÁÙ °Í°ú °ïÆ÷ »çÀϸ®Áö Á¦Á¶ºñ Áö¿øÀýÂ÷(¼·ù) °£¼Òȵµ °ÇÀÇÇÏ¿´´Ù. Çö¾È Åä·Ð¿¡ °°ÀÌÇÑ ÀÓÁöÇå »ç¹«°üÀº ¼øȸ±³À°À» °°ÀÌ ÇÏ¸é¼ ¼¼Ã´¼ö ½Ã¼³°ú °ü·ÃÇÑ ´ëÃ¥ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» ÀÎÁöÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ´ëÃ¥¹æ¾ÈÀÌ ¸¶·ÃµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÈûÀ» º¸ÅÂ°Ú´Ù°í ´äº¯ÇÏ¿´´Ù. ±âÁØ¿øÀ¯·®(±âÁØ¿øÀ¯·® ÃÊ°ú°¡°Ý, ±Í¼ÓÀ²)¿Í °ü·ÃÇÑ ³«³ó°¡°£ ÇüÆò¼º ¹®Á¦ ÇØ°áÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù´Â µ¥ °ø°¨ÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù. ÇÑÆí, 3ÁÖ°£ 10°³ µµ½Ã ¼øȸ °Ç౺À» ¸¶Ä£ Çѱ¹³«³óÀ°¿ìÇùȸ À̽ÂÈ£ ȸÀåÀº ¡°ÇöÀå ³«³ó°¡µéÀÇ ´Ã¾î³ ÁÖ¸§À» º¸¸é¼ ¼öÀåÀ¸·Î¼ ¾ÈŸ±î¿ò°ú Á˼ÛÇÔÀ» ´À²¼´Ù¡±¶ó¸ç, ¡°À§±â»óȲ¿¡¼ ÇùȸÀÇ ¿ªÇÒÀÌ Áß¿äÇÑ ¸¸Å Çùȸ ÀÓÁ÷¿øµé°ú ´Ù½Ã±Ý ±¸µÎ²öÀ» Á¶¿© ¸Å°í ³«³ó ºÒħ¹øÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¶Ù°Ú´Ù¡±¶ó¸ç ¼Òȸ¸¦ ¹àÇû´Ù.
±è°æÈ£
|