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ÀÛ¼ºÀÏ : 23-04-19 14:26
³ó½ÄÇ°ºÎ, Àü¼¼°è 40°³±¹ 456°³±â¾÷°ú K-Food+ ¼öÃâ È®´ëÀÇ Àå(íÞ) ¸¶·Ã!
 ±Û¾´ÀÌ : ±è°æÈ£ (58.¢½.80.182)
Á¶È¸ : 495  

 ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ(Àå°ü Á¤È²±Ù, ÀÌÇÏ ³ó½ÄÇ°ºÎ)´Â K-Food+ ¼öÃâ È®´ë¸¦ À§ÇØ Àü ¼¼°è 40°³±¹ 456°³ ÇØ¿Ü ¹ÙÀ̾î¿Í ±¹³» ¼öÃâ±â¾÷ÀÌ Âü°¡ÇÏ´Â ¼öÃâ È®´ëÀÇ Àå(íÞ)À» ¸¶·ÃÇÑ´Ù. À̸¦ À§ÇØ 4¿ù 19ÀÏ(¼ö)ºÎÅÍ 21ÀÏ(±Ý)±îÁö ¼­¿ï ¾çÀ絿 ¿¡ÀÌƼ(aT)¼¾ÅÍ¿¡¼­ ¡®2023³â K-Food+ ÇØ¿Ü ¹ÙÀ̾î ÃÊû ¼öÃâ»ó´ãȸ*(BKF, Buy Korean Food)¡¯¸¦ °³ÃÖÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

   * Çѱ¹ ³ó½ÄÇ° ¼öÃâÀ» È®´ëÇϱâ À§ÇØ ÇØ¿Ü ¹ÙÀ̾ ÃÊûÇÏ¿© ±¹³» ³ó½ÄÇ° ¼öÃâ±â¾÷°ú »ó´ã ±âȸ¸¦ Á¦°ø

   * K-Food+: Çѱ¹ ³ó½ÄÇ°À» ¶æÇÏ´Â K-Food¿¡ ½º¸¶Æ®ÆÊ, ³ó±âÀÚÀç, µ¿¹°¿ë ÀǾàÇ° µî ÀüÈĹæ»ê¾÷À» ´õ(+)Çؼ­ ³ó½ÄÇ°»ê¾÷°ú ¿¬°ü»ê¾÷À» ¼öÃâÀü·« »ê¾÷À¸·Î À°¼ºÇÏ°Ú´Ù´Â ÀǹÌ

  ƯÈ÷, À̹ø ¼öÃâ»ó´ãȸ´Â ¿ì¸®³ª¶ó Æ÷ÇÔ ÃÑ 40°³±¹ 456°³ ±â¾÷(136°³ ÇØ¿Ü ¹ÙÀ̾î*, 320°³ ±¹³» ¼öÃâ±â¾÷)ÀÌ Âü°¡ÇÏ¿©, Äڷγª19 ½Ã±â ÀÌÈÄ ÃÖ´ë ±Ô¸ð·Î °³ÃÖµÉ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. 

  * ±î¸£Çª(À¯·´), ÀÌ¿Â(ÀϺ»), UNFI(¹Ì±¹), Ç㸶¼Ï¼Í(Áß±¹), ÆÄÅ«¼¥(È«Äá), ¶óÀÚ´Ù(¿Â¶óÀÎ) µî

  ³ó½ÄÇ° ºÐ¾ß´Â ¾Æ¼¼¾È, ÁßÈ­±Ç, ºÏ¹Ì, Áß³²¹Ì, À¯·´ µî ÁÖ¿ä ½ÃÀå 33°³±¹ 108°³ ¹ÙÀ̾î¿Í 242°³ ¼öÃâ±â¾÷ÀÌ Âü°¡Çϸç, ÀüÈĹæ»ê¾÷Àº 28°³ ¹ÙÀ̾î¿Í 78°³ ¼öÃâ±â¾÷ÀÌ Âü°¡ÇÑ´Ù. 

  ³ó½ÄÇ°ºÎ´Â À̹ø »ó´ãȸ °³ÃÖ ÀüºÎÅÍ ÇØ¿Ü ¹ÙÀ̾îÀÇ °ü½É Ç°¸ñÀ» »çÀü ÆľÇÇÏ¿© ¼öÃâ±â¾÷¿¡°Ô Á¦°øÇÏ°í, ±â¾÷°£ ¿Â¶óÀÎ »çÀü ¸é´ãÀ» ÁÖ¼±ÇÏ¿©, »ó´ãȸ ±â°£ Áß ½ÇÁúÀûÀÎ ¼öÃâ°è¾àÀ¸·Î À̾îÁöµµ·Ï Áö¿øÇÑ´Ù. ¾Æ¿ï·¯, »ó´ãȸ ¸¶Áö¸· ³¯ ÇØ¿Ü ¹ÙÀ̾°Ô µþ±â‧Å丶Åä µî ½Å¼±³ó»ê¹°, Àλï·ù‧±èÄ¡ µî °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ±¹³» »ý»êÇöÀå ¹æ¹® ±âȸ¸¦ Á¦°øÇÏ¿© ÇâÈÄ À̵é Ç°¸ñÀÇ ¼öÃâ Áõ°¡·Î ¿¬°èµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

  ÇÑÆí, À̳¯ ¿ÀÈÄ ³ó½ÄÇ°ºÎ Àå°üÀº ¼öÃâ»ó´ãȸ¿Í ¿¬°èÇÏ¿©, ÁÖ¿ä ½ÄÇ°±â¾÷, ½º¸¶Æ®ÆÊ¡¤³ó±âÀÚÀç µî ÀüÈĹæ»ê¾÷ ±â¾÷´ëÇ¥, À¯°ü±â°üÀå µî ÃÑ 22¸í°ú ÇÔ²² ¡¸K-Food+ ¼öÃâ È®´ë ÃßÁøº»ºÎ¡¹ Á¦2Â÷ °£´ãȸ¸¦ ÁÖÀçÇÑ´Ù.

  ÀÌ ÀÚ¸®¿¡¼­ ±â¾÷º° ¼öÃ⵿Çâ ¹× ÇâÈÄ°èȹ¿¡ ´ëÇؼ­ ³íÀÇÇÏ°í, Áö³­ 1¿ù ¼öÃâÈ®´ë ÃßÁøº»ºÎ Ãâ¹ü½Ä ÀÌÈÄ ±×µ¿¾È 170¿©°³ ±â¾÷°ú ¸é´ã, °£´ãȸ µîÀ» ÅëÇØ ¹ß±¼µÈ ÇöÀå¾Ö·Î ¹× °ÇÀÇ»çÇ׿¡ ´ëÇÑ Áö¿ø¹æ¾Èµµ ¼³¸íÇÑ´Ù. ÁÖ¿ä ³»¿ëÀº,

  ¨çÇÑ·ù¸¦ È°¿ëÇÑ ÇØ¿Ü ¸¶ÄÉÆà Ȯ´ë ¿äû¿¡ µû¶ó ¡ãÇØ¿Ü ÇÑ·ù Äܼ­Æ® ¿¬°è ³ó½ÄÇ° È«º¸ ¹× K-Food Fair(ÀϺ», ¹Ì±¹ µî 7°³±¹)¸¦ °³ÃÖÇÏ°í ¡ãÁÖ¿ä ¼öÃâÇ°¸ñ 10°³*¸¦ ¼±Á¤ÇÏ¿© µå¶ó¸¶ µî¿¡ °£Á¢±¤°í(PPL)¸¦ ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

   * ±èÄ¡, Àå·ù, Àλï, µþ±â, Æ÷µµ, ¹è, ÆÄÇÁ¸®Ä«, ½Ò°¡°ø½ÄÇ°, ¹Ý·Áµ¿¹°»ç·á, À½·á µî

  ¨è±¹³»¿Ü ¹°·ù Áö¿ø È®´ë ¹× ¿ø·á³ó»ê¹°ÀÇ ¾ÈÁ¤Àû °ø±Þ ¿äû¿¡ ´ëÇؼ­´Â ¡ãÇ°¸ñº° ¼öÃâÅëÇÕÁ¶Á÷ À°¼º µî °£Á¢º¸Á¶ °­È­, ¡ã³ó½ÄÇ° ¼öÃâÀü¿ë ¼±º¹(5¡æ7°³)‧Ç×°ø±â ¿î¿µ ³ë¼±(2¡æ8°³) È®´ë, ¡ãÇØ¿Ü°øµ¿¹°·ù¼¾ÅÍ(ÄݵåüÀÎÆ÷ÇÔ) Áö¿ø Çѵµ È®´ë(±â¾÷´ç ÃÖ´ë 35¡æ80¹é¸¸¿ø), ¡ã¼öÃâ¿ë ±èÄ¡ÀÇ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ »ý»êÀ» À§ÇÑ ±¹»ê ¹èÃß ÀúÀå‧º¸°ü·á Áö¿ø(ÃÑ 5¾ï¿ø, ±â¾÷´ç ÃÖ´ë 50¹é¸¸¿ø) µîÀ» Áö¿øÇÑ´Ù.

  ¨é½Å±Ô°Å·¡¼± ¹ß±¼À» ÅëÇÑ ¼öÃâ½ÃÀå ´Ùº¯È­¸¦ À§ÇØ ¡ã¹ÙÀ̾î ÃÊû»ó´ãȸ È®´ë(1ȸ¡æ2ȸ), ¡ã±¹Á¦½ÄÇ°¹Ú¶÷ȸ Âü°¡ È®´ë(19ȸ¡æ24ȸ), ¡ã¿Â¶óÀÎ Çѱ¹½ÄÇ°°ü È®´ë(11°³ ¡æ 15°³) ¹× ³ó½ÄÇ° ¿ªÁ÷±¸¸ô(5°³) ¿î¿µ µîÀ» ÃßÁøÇÑ´Ù.

  ¨êÀüÈĹæ»ê¾÷ÀÇ ¼öÃâÀ» È®´ëÇϱâ À§Çؼ­ ¡ã½º¸¶Æ®ÆÊ ¼öÃâÀ¶ÀÚ(1,000¾ï¿ø ±Ô¸ð, ±â¾÷´ç ÃÖ´ë 50¾ï¿ø) ½Å±Ô Áö¿ø ¹× ½º¸¶Æ® ³ó¾÷ Æݵå(200¾ï¿ø) Á¶¼º, ¡ã¼öÃâÆݵå(200¾ï¿ø) Á¶¼º, ¡ã³ó±â°è ¿øÀÚÀç ±¸ÀÔÀÚ±Ý ±Ô¸ð È®´ë(2,000 ¡æ 3,000¾ï¿ø) ¹× ±â¾÷´ç Áö¿øÇѵµ È®´ë(Áß°ß 500 ¡æ 600¾ï¿ø, Áß¼Ò 50 ¡æ 60¾ï¿ø), ¡ãºñ·á°¡°Ý °æÀï·Â °­È­¸¦ À§ÇÑ ÀÚ±ÝÁö¿ø(6,000¾ï¿ø) ´ë»ó ¿ø·á Ç°¸ñ È®´ë(9°³ ¡æ 12°³), ¡ã¼öÃâ¿ë µ¿¹°ÀÇ·á±â±â GMP*Á¦µµ µµÀÔ(³ó½ÄÇ°ºÎ·É °³Á¤, 6¿ù ¸ñÇ¥), ¡ã±×¸°¹ÙÀÌ¿À Á¦Ç° °ø°ø±â°ü ¿ì¼±±¸¸ÅÁ¦µµ µµÀÔ(¿¬³» ¹ý Á¦Á¤ ¸ñÇ¥) µîÀ» ÃßÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

  * GMP(Good Manufacturing Practice) : ÀǾàÇ° µîÀÇ ¾ÈÀü¡¤À¯È¿¼ºÀ» º¸ÀåÇÏ´Â °ü¸®±âÁØ

  ¨ë¾Æ¿ï·¯, ³ó½ÄÇ°°ú ÀüÈĹæ»ê¾÷ ¼öÃâ±â¾÷ÀÇ Çõ½ÅÀ» Áö¿øÇÒ Á¤Ã¥±ÝÀ¶ÀÚ±Ý(2.2Á¶¿ø)*, Çõ½Å¼ºÀåÆݵå**(3Á¶¿ø, ¿¬³» °á¼º¿¹Á¤) µîÀÇ ½Å±Ô Áö¿ø»ç¾÷µé¿¡ ´ëÇؼ­µµ ¼öÃâ±â¾÷µéÀÌ È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô Áö¿øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

  * ½º¸¶Æ®³ó¾÷, ǪµåÅ×Å©, ±×¸°¹ÙÀÌ¿À µî ³ó½ÄÇ° ½Å»ê¾÷ºÐ¾ß¿¡ ´ëÃâ ¹× º¸Áõ Áö¿ø(»ê¾÷ÀºÇà 5,500¾ï ¿ø, ±â¾÷ÀºÇà 1,400¾ï ¿ø, ½Å¿ëº¸Áõ±â±Ý 1.5Á¶ ¿ø)

 ** ³ó½ÄÇ° ½Å»ê¾÷ºÐ¾ß ±â¾÷¿¡ ÀÚ±ÝÅõÀÚ Áö¿ø(±ÝÀ¶À§¿øȸ‧»ê¾÷ÀºÇà Çõ½Å»ê¾÷ Æݵå 1.5Á¶ ¿ø, ¼ºÀåÁö¿ø Æݵå 1.5Á¶ ¿ø)

  Á¤È²±Ù ³ó½ÄÇ°ºÎ Àå°üÀº ¼öÃâ±â¾÷°ú °£´ãȸ¸¦ ¸¶Ä£ ÈÄ ¼öÃâ »ó´ãȸÀåÀ» ¹æ¹®ÇÏ¿© ¼öÃâ °ü°èÀÚµéÀ» °Ý·ÁÇÒ ¿¹Á¤À̸ç, ¡°À̹ø ¼öÃâ»ó´ãȸ¸¦ ÅëÇØ ¼öÃâ À¯¸Á»óÇ°À» Àû±Ø ¼Ò°³ÇÏ°í, ¿ì¸® ¼öÃâ±â¾÷µéÀÌ ÇØ¿Ü ½ÃÀå¿¡ Á» ´õ Æø³Ð°Ô ÁøÃâÇÏ´Â ±âȸ°¡ µÇ±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±¶ó°í Çϸç, ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ Á¤ºÎ´Â K-Food+ ¼öÃâÈ®´ë¸¦ À§ÇØ, ÇöÀå ¾Ö·Î»çÇ×À» Àû±Ø ¹ß±¼․ÇؼÒÇÏ´Â µî Áö¼ÓÀûÀ¸·Î µÞ¹ÞħÇØ ³ª°¡°Ú´Ù¡±¶ó°í ¹àÈú ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

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