![](../data/file/news/988238006_22f336d5_5BC5A9B1E2BAAFC8AF5DIMGL9089_1_B3F3C3CCC1F8C8EFC3BBBBE7.jpg)
³óÃÌÁøÈïû(ûÀå ±è°æ±Ô)Àº ¸Å´Þ ¡®ÀÌ´ÞÀÇ ½ÄÀç·á¡¯¸¦ ¼±Á¤ÇÏ°í ¿Ã¹Ù¸¥ ³ó½ÄÇ° Á¤º¸¿Í À̸¦ È°¿ëÇØ ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ´Ù¾çÇÏ°Ô È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¶¸®¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿¬¸» ¸ðÀÓÀÌ ÀæÀº 12¿ù¿¡´Â ¹ã, µ¿Ä¡¹Ì, ¼®·ù¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¼ÒÁßÇÑ »ç¶÷µé°ú ÆíÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÆÄƼ À½½Ä Á¶¸®¹ýÀ» ¼Ò°³ÇÑ´Ù. ¹ãÀº ¿¹·ÎºÎÅÍ °üÈ¥»óÁ¦¿¡ ºüÁöÁö ¾Ê´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ °ú½ÇÀÌ´Ù. µ¶Æ¯ÇÑ ´Ü¸ÀÀÌ ÀÖ¾î ±¸¿ö ¸Ô°Å³ª ²®ÁúÀ» ±î¼ ±×´ë·Î ¶Ç´Â »î¾Æ ¸Ô´Â´Ù. ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®ÀÇ ºÎÀç·á·Îµµ »ç¿ëµÈ´Ù. Áö¹æÀÌ Àû°í ÀüºÐÀº ¸¹¾Æ »î°Å³ª ±¸¿ì¸é ¼ÒÈ°¡ ´õ Àß µÈ´Ù. °¡¿Çϸé ƯÀ¯ÀÇ Ç³¹Ì¿Í °¨¹Ì°¡ »ý±ä´Ù. ±¹°¡Ç¥ÁؽÄÇ°¼ººÐÇ¥¸¦ º¸¸é, ¹ã¿¡´Â ºñŸ¹Î C(15.98§·/100g)°¡ ¸¹¾Æ ³ëÈ ¿¹¹æ È¿°ú°¡ ÀÖ°í, ½ÄÀ̼¶À¯(5.4g/100g)°¡ dzºÎÇØ Àû°Ô ¸Ô¾îµµ Æ÷¸¸°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. ¼Ò±Ý¹°¿¡ ´ã°¬À» ¶§ ¶°¿À¸£´Â ¹ãÀº °ÇÁ®³½ µÚ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ ¾ø¾Ø ´ÙÀ½ °ø±â°¡ ÅëÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ºñ´ÒºÀÅõ¿¡ ´ã¾Æ ³ÃÀå º¸°üÇÑ´Ù. ½À±â°¡ Â÷Áö ¾Ê°Ô ½Å¹®Áö·Î ½ÎµÎ¸é ÁÁ´Ù. ¿À·£ ±â°£ º¸°üÇÑ´Ù¸é »î¾Æ¼ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ³Ö¾î µÐ´Ù. Á¶¸®¹ýÀ¸·Î ¡®¹ã ¼³±â¡¯, ¡®¹ã Å©·³ºí ÆÄÀÌ¡¯, ¡®¾Ë¹ã ä¼Ò °£ÀåÁ¶¸²¡¯, ¡®¾Ë¹ã Ä«·¹¡¯¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù. µ¿Ä¡¹Ì´Â ¡®°Ü¿ï µ¿(ÔÏ)¡¯°ú ±èÄ¡¸¦ ³ªÅ¸³»´Â ¡®Ä§(öØ)¡¯ÀÚ¸¦ ½á¼ ¡®°Ü¿ï¿¡ ¸Ô´Â ±èÄ¡¡¯¶ó´Â Àǹ̴Ù. °íÃå°¡·ç µî ¾ç³ä·ù¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾ÊÀº ¹°±èÄ¡·Î, ¹«ÀÇ ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨°ú ¹ßÈ¿ °úÁ¤ Áß »ý¼ºµÈ Á¥»ê, °¢Á¾ À¯±â»ê°ú ź»ê°¡½º·Î µ¶Æ¯ÇÑ ¸À°ú ź»ê¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Ù. Áö¿ª¿¡ µû¶ó °«µ¿Ä¡¹Ì, µ¿±èÄ¡ µî ´ã±×´Â ¹æ¹ýÀÌ ´Ù¸£´Ù. µ¿Ä¡¹Ì ÀÚü·Î ¸Ô±âµµ ÇÏÁö¸¸ ±¹¼ö³ª ±¼È¸, µ¿Ä¡¹Ì¹« ¹«Ä§ µî ´Ù¾çÇÑ À½½ÄÀ¸·Îµµ È°¿ëÇÑ´Ù. ´Ù¸¥ ±èÄ¡·ùº¸´Ù ¼÷¼º±â°£ÀÌ ÂªÁö¸¸ ¸¼°í ½Ã¿øÇÑ µ¿Ä¡¹Ì¸¦ Áñ±â·Á¸é ³·Àº ¿Âµµ¿¡¼ õõÈ÷ ¼÷¼ºÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ¼®·ù´Â »ý¸®È°¼º¹°ÁúÀÎ ½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ¿© ½Å°æ°ú¹Î, ¿ì¿ïÁõ µî°ú °°Àº °»³â±â Áõ»óÀ» ¿ÏÈÇϴµ¥ È¿°ú°¡ ÀÖ¾î ¿©¼º¿¡°Ô ÁÁÀº °úÀÏ·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, Ç×»êÈ È¿°ú°¡ ÀÖ´Â ¾ÈÅä½Ã¾Æ´Ñ°ú Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ ¿¤¶ó±×»êÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î ±â´É¼º ¼ÒÀç·Îµµ ÀÌ¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù. ¼®·ù Ç°Á¾Àº ¸À¿¡ µû¶ó ½Å¼®·ù(½Å¸ÀÀÌ °ÇÑ »ê°ú)¿Í ´Ü¼®·ù(´Ü¸ÀÀÌ °ÇÑ °¨°ú)·Î ±¸ºÐµÈ´Ù. ±¹³»»ê ¼®·ù´Â ¼öÀÔ»ê ¼®·ù¿¡ ºñÇØ °ú½ÇÀÇ Å©±â°¡ Å©°í ÀÍÀ¸¸é ²®ÁúÀÌ °¥¶óÁö´Â Ư¡ÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ´Ü¸Àº¸´Ù´Â ½Å¸ÀÀÌ °ÇÑ ½Å¼®·ù°¡ ´ëºÎºÐÀÌ´Ù. ±¹³»¿¡¼´Â ´ëºÎºÐ ¿Ü±¹»êÀÌ À¯ÅëµÆÀ¸³ª ÃÖ±Ù¿¡´Â ²ÉÇâ 1È£, ²ÉÇâ 2È£, ´Ü¹ÌÈ« µî ¿ì¸® Ç°Á¾ÀÌ °³¹ß¡¤º¸±ÞµÇ¸é¼ Àü³² Áö¿ªÀ» Áß½ÉÀ¸·Î »ý»êµÇ°í ÀÖ´Ù. ¼®·ù´Â ´Ü´ÜÇÏ¸é¼ »óó°¡ ¾ø°í, ¹¬Á÷ÇÏ¸ç ²®ÁúÀÌ ºÓÀº °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. Á¶¸®¹ýÀ¸·Î ¡®¼®·ù »ý°úÀÏ ÁÖ½º¡¯, ¡®¼®·ù¼Ò½º¸¦ °çµéÀÎ Âý½ºÅ×ÀÌÅ©¡¯, ¡®¼®·ù¼Ò½º »ïÄ¡ÅÁ¼ö¡¯¸¦ ¼Ò°³Çß´Ù. Á¤ºÎ Çõ½ÅÀÇ Çϳª·Î Á¦°øµÇ´Â 12¿ùÀÇ ½ÄÀç·á °ü·Ã »ó¼¼ ³»¿ëÀº ³óÃÌÁøÈïû ³ó¾÷±â¼úÆ÷ÅÐ ¡®³ó»ç·Î(http://www.nongsaro.go.kr)-»ýÈ°¹®È-À½½Ä-ÀÌ´ÞÀÇ À½½Ä¡¯¿¡¼ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ³ó»ç·Î¿¡´Â ¼±Á¤ ½ÄÀç·áÀÇ À¯·¡, ±¸ÀÔ¿ä·É, º¸°ü ¹æ¹ý°ú ¼ÕÁú¹ý, ¼·Ãë¹æ¹ý, ¿µ¾ç¼ººÐ µî¿¡ ´ëÇØ ÀÚ¼¼È÷ ¼³¸íµÅ ÀÖ´Ù. ¾Æ¿ï·¯ 12¿ù ÀÌ´ÞÀÇ ½ÄÀç·á¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¸¸µé¾î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â °¡Á¤½Ä Á¶¸®¹ý°ú ´Üü±Þ½Ä¿ë Á¶¸®¹ýµµ ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ³óÃÌÁøÈïû ±¹¸³³ó¾÷°úÇпø À¯¼±¹Ì ½Ä»ýÈ°¿µ¾ç°úÀåÀº ¡°12¿ùÀº ¿¬¸» ¸ðÀÓÀ¸·Î ¸ö°ú ¸¶À½ÀÌ ÁöÄ¡±â ½±´Ù. ¹ã, µ¿Ä¡¹Ì, ¼®·ù·Î ¸¸µç ÀÌ»ö ¿ä¸®¸¦ Áñ±â¸ç ÇÑ ÇØ Àß ¸¶¹«¸®ÇÏ±æ ¹Ù¶õ´Ù.¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù.
±è°æÈ£
|