- 농업기술실용화재단, 경상북도농업기술원 특허기술 기술이전 중개 -

농업기술실용화재단(이사장 류갑희, 이하 재단)은 지난 3월 25일 경상북도농업기술원(원장 박소득, 이하 경북농기원) 세미나실에서 경북농기연에서 개발한「저경도 콩볶음 제조방법」특허기술을 중개하여 기술이전 계약을 체결했다고 밝혔다.  
재단과 경북농기원은 2011년 4월 MOU를 맺고, 강한 지식재산권 창출, 기술거래 협업 등 공동의 발전을 위해 꾸준히 상호협력을 해 오고 있다. 이날 체결식은 재단의 중개로 경북 문경의 농업회사법인 웰모닝㈜(대표이사 김숙경)에 기술이전을 하게 됐다. 이 기술은 양기관이 연구단계부터 특허출원, 기술마케팅까지 긴밀하게 소통하여 창출된 성과로서 기술이전 업체의 사업성공으로 원료 생산 농가 소득증대까지 기여하는 선순환 구조를 만들 수 있을 것으로 예상되어 양기관 모두 이번 기술거래를 통한 사업화에 거는 기대가 크다. 
「저경도 콩볶음 제조방법」기술은 기존 검정콩 볶음의 단점인 시간이 지나면 딱딱해지고 먹을 때 껍질이 벗겨지는 점을 보완하여 볶음 공정전에 찌는 열처리를 해 껍질은 벗겨지지 않으면서 딱딱한 정도는 20% 가량 감소시켜, 식감이 부드러지며, 부담없이 섭취할 수 있다는 특성이 있다. 특히, 검정콩의 페놀성 화합물 함량도 높아져 항산화성이 20%이상 증가한다. 한편, 이번에 기술이전을 받은 웰모닝은 14년 8월에 창업하여 현재 오미자, 초석잠을 활용한 차류, 한방소스 등을 주로 생산·판매하고 있는 업체로써, 이번에 이전받은「저경도 콩볶음 제조방법」 기술을 적용하여 한방차 및 과자 등 한식디저트 제품을 생산할 계획이다. 특히 이번 계약체결을 통해 웰모닝은 추후 R&D 기획, 시제품 제작지원, 판로개척 등 재단의 전주기 지원사업에 참여 할 수 자격이 주어져, 이를 활용해 사업화에 박차를 가할 예정이다.  류갑희 이사장은‘양 기관이 상호협력을 통해 이 같은 기술이전 성과가 나오게 되어 대단히 기쁘다’면서, ‘전국 1위 콩생산지인 경북지역에서, 이번 기술이전으로 검정콩 가공품이 개발되면 이전업체의 소득창출과 더불어 지역 콩 재배농가의 판로확보에도 도움이 될 것으로 예상된다. 재단은 그동안 쌓아온 기술사업화 노하우를 투입하여 기술이전 업체가 우수한 연구성과를 조기에 실용화할 수 있도록 적극 지원할 것’이라고 앞으로의 계획을 밝혔다.


김경호