농림수산식품부
농림수산식품부 김종진 통상정책관은 국제농업개발기금(IFAD) 케빈 클리버(Kevin Cleaver) 부총재보와 지난달 18일 IFAD 로마 본부에서 ‘개도국 농업생산성 향상을 위한 현장교육 사업’ 추진을 위한 약정을 체결했다.
이번 공동협력사업은 농식품부와 IFAD간 처음으로 추진하는 사업으로서, '14년도 교체 집행이사국 수임 등 높아지는 우리나라의 위상에 부응하고 우리나라가 가지고 있는 농업발전의 경험과 기술을 개도국과 공유하기 위한 것이다.
농식품부는 이번 사업을 통해 아시아?태평양 지역 개도국의 농업생산성 증대 및 농가소득 향상을 목적으로 농업 기술교육 및 역량강화에 4년간(‘12~’15년) 총 20억원을 지원할 계획이다.
생산 및 수확 후 관리기술, 농장경영 및 마케팅 교육 등 개도국 농민들의 실질적 능력 배양에 중점을 두어 사업을 추진하기로 하였으며,
우리나라가 가지고 있는 녹색혁명, 산림녹화, 농촌종합개발의 경험을 활용하여 ‘물고기 자체가 아닌 물고기 잡는 법’을 개도국에 전수함으로써 아시아?태평양 지역 개도국 빈곤퇴치와 식량안보에 기여할 것으로 기대된다.
농업 분야는 국제개발협력과 관련하여 개도국에서 우리나라에 원조 요청을 많이 하는 분야로서, 농식품부는 앞으로도 개도국의 식량안보를 위해 국제농업개발기금(IFAD), 국제연합식량농업기구(FAO) 등 관련 국제기구와 지속적으로 협력을 확대해 나갈 계획이다.


농촌진흥청
장류·두부용 콩 신품종 ‘참올’ 개발
농촌진흥청(청장 박현출)은 파종 후 약 100일 만에 수확이 가능한 올콩으로 가공 적성이 우수하고 병해충에 강해 수량성이 높은 특성을 보이는 장류?두부용 콩 신품종 ‘참올’을 개발했다고 밝혔다.
우리나라에서 일반적으로 재배되는 콩의 생육 기간은 약 130일∼150일 정도인데 비해 올콩은 일반 콩에 비해 성숙 기간이 짧아 동계 작물과 2모작이 안정적으로 이루어지고 있다.
올콩은 일반 콩에 비해서 생육 기간이 짧아 2모작 체계에 적합하나 수량이 20 % 이상 낮고 종실의 품위가 떨어지는 것이 큰 단점이다.
이번에 개발된 ‘참올’은 9월 하순에 수확이 가능하면서 일반 콩 품종의 수량에 버금가는 1,000㎡당 262kg을 갖는 특성뿐만 아니라 콩알이 굵고 종피의 색택이 우수한 외관 품질을 나타내는 것이 특징이다.
또한 6월 말과 7월 초의 장마로 인해 파종 시기를 놓쳐 파종이 늦어질 경우 7월 20일경에 파종해도 10월 중순이면 수확이 가능하며 수확량도 1,000㎡당 200kg 이상을 기대할 수 있어 만파 적응성이 높은 것으로 나타났다.
‘참올’ 콩의 전국 5개 지역에서의 3년간(2009년∼2011년) 시험 결과, 6월 10일경에 파종하면 9월 18일경에 수확이 가능했다. 생육 일수는 평균 약 100일(생육 기간 범위 93일∼107일)로 생육 기간이 매우 짧은 올콩의 특성을 가지고 있다.
콩 100알 무게는 27.7 g로 대립종인 새올콩(25.0 g)보다 약간 더 굵은 편이며, 수량성은 28 % 정도 더 높다.
그러나 성숙기 이후 제때 수확이 되지 않으면 종자가 꼬투리에서 잘 떨어지기 때문에 적기에 수확할 필요가 있다.
정부에서는 최근 이상 기후로 인한 세계 곡물 가격의 급등과 식량 안보 대책으로 농작물의 자급률을 높이는 많은 정책을 시행 중이며 식용 콩의 자급률을 50 %까지 올리기 위해 노력 중이다.

한국농어촌공사
전남 나주 사회공헌활동 펼쳐
한국농어촌공사(사장 박재순)는 지난달 19일 전남 나주시 소재 홍고추마을에서 박재순 사장을 비롯한 임직원 70여명이 참석한 가운데 노후주택 고쳐주기와 과수농가 수확 일손 돕기, 농업용 용배수로 정비 등 사회공헌활동을 가졌다고 밝혔다.
농어촌공사는 2007년부터 농어촌 집 고쳐주기 운동을 벌여 오고 있으며, 농가 일손돕기와 농산물 판매, 농업기반시설 정비 등 꾸준한 사회공헌활동을 이어오고 있다.
올해만 전국 154가구의 노후주택을 고쳤으며, 지난달 연이은 태풍으로 농가 피해가 발생했을 때는 2,000여명의 직원이 전국 100여 농가의 피해복구 작업을 돕고 낙과 구매운동을 벌이기도 했다.
박재순 사장은 ‘공사의 농어촌 봉사활동은 사회 공헌인 동시에 농어민과 함께 호흡하는 소통의 수단이기도 하다‘며, 앞으로도 농어촌 지역사회 봉사와 소외계층 지원에 중점을 두어 ‘살맛나는 농어촌’, ‘행복한 농어민’ 실현에 앞장서겠다는 다짐을 밝혔다.

NH농협
농협 GAP농산물 판촉행사 개최
농협(농업경제대표이사 김수공)은 안전한 GAP농산물의 생산자 참여 및 소비자 접점 확대를 위해 지난달 25일부터 28일까지 4일간 수도권 5개 하나로클럽(양재, 창동, 고양, 성남, 수원)에서 GAP 인증농산물 판촉 및 시식 행사를 개최했다.
특히, GAP 인증농산물에 대한 소비자 인지도를 높이고 생산 및 유통 활성화를 위해 하나로클럽 양재점에서는 지난달 26일, GAP 인증농산물 시식 및 농산물이력추적관리 시연, 동영상 홍보 등‘안전 GAP농산물 모음전’을 진행했다.
이번 행사에는 사과(영주,문경,풍기), 배(논산계룡), 포도(상주모서), 단감(창원동읍), 밤(하동횡천)등 과일류와 파프리카(남원운봉), 깻잎(만인산), 건고추(안면도), 애호박(오송), 건취나물(하동횡천) 등 채소류와 철원오대쌀 등 GAP 인증농산물을 판매했다.
농협은 GAP 인증제도가 도입된 2006년부터 제1호 민간 인증기관으로 GAP 인증사업에 참여하고 있으며, 2011년 전국 GAP 인증농가 3만 7,000농가 중 31%에 해당하는 1만 1,000여 농가를 심사·인증했고, 전국 GAP 관리시설 620개 중 250개(40%)를 보유하고 있다.
또한, 농협은 GAP 인증제도와 관련하여 인증과 마케팅이라는 투트랙(Two Track)을 동시에 진행함으로써 GAP 인증농가를 확대하고 소비자들이 GAP 인증농산물을 쉽게 접할 수 있도록 GAP 인증농산물도 지속적으로 확대 취급할 계획이다.
<사진은 26일 올 계획>

산림조합
장일환 회장, 증앙회장에 재신임
산림조합중앙회는 지난달 22일 서울 송파구 삼전동 산림조합중앙회 회의실에서 전국의 회원조합장들이 참석한 가운데 제 210회 임시총회를 개최하고 제 18대 산림조합중앙회장 선거를 실시했다.
이번 중앙회장 선거에는 기호 1번 류해율(柳海律) 경남 김해시산림조합장과 기호 2번 장일환(張一煥) 현 산림조합중앙회장이 입후보했다.
회원조합장 142명과 중앙회장 1명 등 총 143명이 투표에 참가한 결과 94표를 얻은 장일환 현 산림조합중앙회장이 회장에 당선됐다.
당선된 장일환 산림조합중앙회장은 회장으로 있는 동안 어려운 대내외적 환경을 극복하며 조직을 안정적으로 운영해 왔으며, 특히 일선 산림조합과 중앙회에서 40여년간 근무하면서 누구보다도 회원조합과 중앙회 업무를 종합적으로 파악하고 있어 조직운영의 적임자라는 평가를 받아 왔다.
張회장은 1938년 경기도 화성출신으로 수원중·고등학교와 단국대 상학과를 졸업하였으며 경기 화성산림조합장, 산림조합중앙회 상임이사 등을 역임했고, 1999년부터 2004년까지 상임감사로 재직했으며 2004년 11월에 중앙회장에 당선되어 일해 왔다.
장일환 회장은 “지난 임기동안 글로벌 금융위기와 경기침체 등으로 처음 회장에 당선되었을 때는 조직 내외적으로 어려움도 많았지만 전 임직원이 총 집결하여 위기를 슬기롭게 극복하고, 대외적으로 산림조합의 위상을 새롭게 정립하였으며, 국회, 산림청 등 유관기관과의 협조체계를 공고히 구축하여 조직발전의 새로운 기틀을 마련해 왔다”고 하면서 “앞으로도 산림조합과 중앙회의 발전을 위해, 산주와 조합원의 권익향상을 위해 혼신의 힘을 기울이겠다”고 당선소감을 밝혔다.

aT
BUY KOREAN FOOD Autumn 2012 개최
한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)는 한국농수산식품의 수출확대를 위해 지난달 9일 양재동 aT센터에서 대규모 바이어 초청 수출상담회 ‘BUY KOREAN FOOD Autumn 2012’를 개최했다.
이번 상담회에는 일본의 이토요카도, 중국의 RT마트 등 세계 26개국 135명의 유력바이어가 초청되어 국내 수출기업 170개 업체와 1:1 수출상담을 실시했다. 특히, 최근 한국식품에 대한 관심이 높아지고 있는 중동·남미 지역 등의 유력 바이어 50명을 신규로 초청함으로써 수출시장의 다변화를 모색했다. 
aT는 상담회 기간 동안 ‘FTA 상담센터’를 운영하여 수출기업들을 대상으로 컨설팅을 실시했다. 또한 신상품홍보관, 상담회 참가기업 제품 전시관을 설치하여 한국 농수산식품을 바이어에게 적극 홍보했다.
고려인삼 홍보관도 설치·운영됐다. aT는 고려인삼이 중국에서 의약품에서 식품으로 분류 변경되는 것을 계기로 대중국 고려인삼 홍보를 적극 추진해 큰 호응을 얻었다.
aT 관계자는 “이번 상담회를 통해 한국 농수산식품의 수출확대 계기를 마련하고, 나아가 전세계 K-FOOD 열풍 확산에 기여할 수 있기를 기대한다”고 밝혔다.

한국식품연구원
생강 지상저장기술 개발
한국식품연구원(원장 윤석후) 안전유통연구단 김병삼 박사 연구팀은 지난 9월 28일 세계 최초로 연중 균일한 온도, 상대습도, 가스조성을 유지하여 생강을 지상에서 1년 이상 저장할 수 있는 상용화 기술개발에 성공했다고 밝혔다.
연구팀이 개발한 생강 지상저장기술은 나노 증기형 증발식 가습시스템을 이용하여 생강의 적정 저장환경조건인 온도 12℃, 상대습도 95%의 조건과 이산화탄소(6,000ppm 유지) 및 유해가스 분해에 의한 초미세 환경제어기술을 조합하여 개발한 것이다.
나노 증기형 증발식 가습시스템은 특별히 고안된 가습부와 엘리미네이터로 구성되었으며 나노 입자 크기의 수증기를 이용해 가습함으로써 저장고 내부 공기를 균일하게 100% 부근까지 가습시킬 수 있는 획기적인 기술이다. 기술의 특징은 한 저장시설에서 큐어링과 저장이 동시에 가능하며  연중 균일한 온도, 상대습도, 가스조성을 유지할 수 가 있다.
현재까지 생강의 저장은 1,000여개 이상의 지하 토굴(5m 이하)에서 저장하는 방법으로 부패감모 손실이 30% 이상 발생하고, 매년 인명 손실을 가져와 지상 저장 기술의 개발이 시급했다.
생강은 다른 농작물과 달리 95% 이상의 고습도 환경조건에서 곰팡이 생육 등 부패가 억제되는 특성을 갖고 있다. 그러나 95% 이상 고습도 환경조건 조성을 위해 기존 저온창고와 가습기술을 적용할 경우 저장고와 생강 표면의 결로 발생과 고른 분포의 온습도 조성이 어려워 3개월 이상 지상 저장이 불가능했다.  
김 박사팀은 95% 이상의 고습도 조건에서 결로가 형성되지 않고 고른 분포의 습도를 유지하게 하기 위한 나노 증기형 증발식 가습시스템을 이용하여 생강을 지상에서 장기 저장할 수 있게 했다.

채소·과일 신선도 크게 높여 주는 기능성 포장재  
서울대학교 기술지주회사 자회사인 기능성 포장재 전문기업 (주)한그린테크(대표 김대현)에서 과일과 채소의 신선도를 혁신적으로 연장해주는 기능성 비닐백 ‘지피스(Zippys) 프레쉬 지퍼백&프레쉬백’이 큰 주목을 받고 있다. 과일ㆍ채소 보존기간을 50~300%까지 획기적으로 늘려주는데 기업 관계자는 “실험결과 상온에서 귤과 사과는 20일, 바나나는 7일, 파프리카는 20일 이상 신선한 상태가 유지됐고, 냉장보관 시 유통기한은 훨씬 늘어난다”고 밝혔다. 신선도 연장이 가능한 것은 AR-34라는 특허물질 때문인데 이는 천연미네랄을 함유한 친환경 복합폴리머로, 채소나 과일에서 발생하는 노화호르몬인 에틸렌가스를 흡착하고 곰팡이·세균 증식을 억제하는 한편, 원적외선을 방출해 신선도를 오래 유지해주는 친환경 포장재이다. 특히 미국 FDA 승인 및 식약청으로부터 중금속 및 유해물질 검출시험을 통과했으며, 화학첨가제 없고 환경호르몬이 발생하지 않는 친환경 제품으로 국제특허출원을 받은 제품이다.
특히 올해 태풍 피해로 인해 상처과 및 부패과의 발생 가능성이 높아질 우려가 있고 수출농산물의 품질유지 및 클레임 방지를 위해 선도유지제 적용이 필요한 상황에서 지난 9월 농식품부 및 한국농수산식품공사(aT)의 수출농산물 선도유지제 지원품목에 선정되어 보조금을 지원받을 수 있어, 신선농산물 수출하는 농협(농가) 및 수출업체들의 관심이 높아지고 있다. www.hangreen.com