¿ÃÇØ´Â µ¿Á·»óÀÜÀÇ ºñ±ØÀÎ 6.25ÀüÀïÀÌ ¹ß¹ßÇÑÁö 60ÁÖ³âÀÌ µÇ´Â ÇØÀÌ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó°¡ Áö±Ý°ú °°ÀÌ ¹øâÇÏ°í ±¹¿îÀÌ ¹ø¼ºÇÏ°Ô µÇ±â±îÁö ¸ñ¼ûÀ» ¹ÙÃÄ°¡¸ç À§±¹ Çå½ÅÇÑ ¼ø±¹ ¼±¿°ú ¸Ó³ª¸Õ ³·¼± ¶¥¿¡¼ Á׾ UN¿ì¹æ±¹µéÀÇ ÂüÀü¿ë»çµé¿¡°Ô Áø½ÉÀ¸·Î °¨»ç¸¦ µå¸°´Ù. ÀÌ ¶¥¿¡¼ ÀüÀïÀº ´Ù½Ã´Â ÀϾÁö ¸»¾Æ¾ß ÇÒ ²ûÁ÷ÇÑ ÀÏÀÌÁö¸¸ ÀüÀïÀ» ¸·±â À§Çؼ´Â ¿ì¸®ÀÇ ÈûÀÌ °ÇÒ ¶§ °¡´ÉÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» ¿äÁò Á¤¼¼¸¦ º¸¸é¼ ´À³¢°Ô µÈ´Ù. õ¾ÈÇÔ »ç°ÇÀ¸·Î ¿ì¸®ÀÇ °í±ÍÇÑ À庴µéÀÇ ¸ñ¼ûÀ» ÀÒÀº ÈÄ¿¡µµ ¿¹æµéÀÇ ´«Ä¡¸¦ »ìÇÇ¸ç ±¹Á¦»çȸ¿¡¼ ´ëóÇÏ´Â °ÍÀ» º¼ ¶§ ¿ì¸®ÀÇ ±¹·ÂÀÌ ´õ¿í °·ÂÇØÁ®¾ß ÇÒ Çʿ並 Àý°¨ÇÏ°Ô µÈ´Ù. À̹øÈ£¿¡´Â ÀüÀï°ú °ü·ÃµÈ ¹Ì»ý¹° À̾߱⸦ ÇÏ·Á°í ÇÑ´Ù. ÀüÀï°ú ¹Ì»ý¹°ÀÌ ¹«½¼ °ü·ÃÀÌ ÀÖÀ»±î ÀǾÆÇØ ÇÏ´Â ºÐµéÀÌ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÁö¸¸ ¹Ì»ý¹°Àº ÀÌ ¼¼»ó ¾î¶² ºÐ¾ß¿¡µµ °ü¿©ÇÏÁö ¾Ê´Â °÷ÀÌ ¾ø´Ù.
ÀüÀïÀ¸·Î ¸Î¾îÁø ¿µ±¹°ú üÀÓ¹ÙÀÌÃ÷¸¸°úÀÇ Àο¬
¼¼°è 1Â÷´ëÀüÀÌ ÇÑâÀÌ´ø 1915³â ¿µ±¹ÀÌ µ¶ÀÏÀÇ °ø°Ý¿¡ ¸ô·Á ÀÖÀ» ¶§ ¿µ±¹ÀÇ Ã³Ä¥¼ö»óÀº µ¶ÀÏÀÇ °ø°Ý¿¡ ¹Ý°ÝÀ» ÇÒ Æ÷źÀ» ¸¸µé ¿ø·á°¡ ºÎÁ·ÇØ ±×¾ß¸»·Î »ç¸éÃÊ°¡ÀÇ À§±â¿¡ óÇØÀÖ¾ú´Ù. ±× ´ç½Ã ¾Ç¸íÀ» ¶³ÃÆ´ø µ¶ÀÏÀÇ Àá¼öÇÔÀÎ U-º¸Æ®°¡ ¿µ±¹°ú ÇÁ¶û½º »çÀÌÀÇ µµ¹öÇØÇùÀ» ¿ÏÀüÀå¾ÇÇÏ¸ç ºÀ¼âÇÏÀÚ ±×³ª¸¶ ¿ÜºÎ¿ÍÀÇ ¼ÒÅ븶Àúµµ ¿øÈ°ÇÏÁö ¸øÇß´Ù. Æ÷źÀ» ¸¸µé±â À§Çؼ´Â ¾Æ¼¼ÅæÀ̶ó°í ÇÏ´Â ¿ø·á°¡ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇѵ¥ ±× ´ç½Ã¿¡´Â ³ª¹«¸¦ Áõ·ùÇؼ ¾Æ¼¼ÅæÀ» ¸¸µå´Â ¹æ¹ýÀ» »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ¾ú´Ù. ³ª¹«¸¦ Áõ·ùÇؼ ¾Æ¼¼ÅæÀ» »ý»êÇÏ´Â ¹æ¹ýÀº °ð ÇѰ踦 µå·¯³Â°í ÀüÀïÅÍ¿¡¼ ÇÊ¿äÇÑ Æ÷źÀ» ¸¸µé±â¿¡´Â ÅÎ ¾øÀÌ ºÎÁ·ÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù. ÇÑâ ÀüÀïÀÌ ÁøÇàµÇ´Â Áß¿¡ Æ÷źÀÌ ¸ðÀÚ¶õ´Ù´Â °ÍÀº ½Î¿ò¿¡¼ Æйè·Î À̾îÁö´Â °áÁ¤ÀûÀÎ ¿äÀÎÀ̾ú´Ù. ÀÌÁ¦ µ¶ÀÏÀº ÇÁ¶û½º¸¦ Á¡·ÉÇÏ¿© Ç׺¹±îÁö ¹Þ¾Æ³õ°í À¯·´ Á¤º¹ÀÇ ¸¶Áö¸· ´Ü°èÀÎ ¿µ±¹À» Á¡·ÉÇϱâ À§ÇØ ´ë°ø¼¼¸¦ ÃëÇÏ´Â »óȲÀε¥ ¿µ±¹Àº Àû°ú ½Î¿ï Æ÷źÀÌ ¸ðÀÚ¶ó¼ µ¶ÀÏ¿¡°Ô ¿µ±¹À» ³»ÁÖ¾î¾ß ÇÒ »óȲ±îÁöµµ °í·ÁÇØ¾ß ÇÒ »óȲÀ̾ú´Ù.
ÀÌ·¸°Ô ¿µ±¹±ºÀÇ ±º¼öÂü¸ðÀåÀº ÀüÀïÅÍ¿¡¼ ºÎÁ·ÇÑ Æ÷źÀ» »ý»êÇϱâ À§ÇØ µ¿ºÎ¼ÁÖÇÏ°í ÀÖÀ» ¶§¿¡ üÀÓ¹ÙÀÌÃ÷¸¸(Chaim Weizmann; 1874-1952)À̶ó´Â À¯´ëÀÎ ¹Ì»ý¹°ÇÐÀÚ¿Í ¸¸³ª°Ô µÈ´Ù. ±× µÎ »ç¶÷ÀÇ ¿î¸íÀûÀÎ ¸¸³²Àº À§±â¿¡ óÇÑ ¿µ±¹À» ±¸ÇÏ°Ô µÇ¾ú´Âµ¥ ±×°ÍÀº ¿µ±¹¸¸À» ±¸ÇÑ °ÍÀÌ ¾Æ´Ñ Àü ¼¼°è¸¦ ±¸Çß´Ù°í Çصµ °ú¾ðÀÌ ¾Æ´Ò Á¤µµ·Î À§´ëÇÑ °ú¾÷À» ÀÌ·ç°Ô µÈ °è±â¿´´Ù´Â °ÍÀ» ¾Æ´Â ÀÌ°¡ ±×¸® ¸¹Áö´Â ¾Ê´Ù.
¹Ì»ý¹°·Î ÆøźÀÇ ¿ø·áÀÎ ¾Æ¼¼Åæ »ý»ê
´ç½Ã üÀÓ¹ÙÀÌÃ÷¸¸Àº ¸Çü½ºÅÍ ´ëÇб³¿¡¼ ¹Ì»ý¹°À» ¿¬±¸ÇÏ´Â ÇÐÀÚ¿´´Âµ¥ ƯÁ¤ÇÑ ¹Ì»ý¹°°ú ¸ÔÀÌ°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Â ¿µ¾ç¼ººÐÀ» ¹ÐÆóµÈ ¿ë±â¿¡ ³Ö°í ȯ°æÁ¶°Ç¸¸ Àß ¸ÂÃß¾î ÁÖ¸é ¹Ì»ý¹°ÀÌ ÀÚ¶ó¸é¼ ¿ì¸® Àΰ£ÀÇ »ýÈ°¿¡ À¯¿ëÇÑ ¹°ÁúµéÀ» ¹«ÇÑÁ¤ »ý»êÇØ ³¾ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ̶ó°í »ý°¢ÇØ¿Ô¾ú´Ù. Áö±ÝÀº ¹ßÈ¿±â(Û£ý£Ðï; fermenter)¶ó°í ÇÏ¿© ³ó°¡¿¡¼ ¹Ì»ý¹°À» ¹è¾çÇϰųª ¾×ºñ¸¦ Á¦Á¶ÇÒ ¶§ »ç¿ëÇÏ´Â ÀåÄ¡·Î¼ ¸¹ÀÌ ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö¸¸ ´ç½Ã¿¡´Â ¹ßÈ¿±â¶ó´Â °³³äÀÌ Çѳ¹ °³ÀÎÀÇ ¾ÆÀ̵ð¾î¿¡ ¸Ó¹°·¶´ø ¶§¿´´Ù.
¿µ±¹±ºÀÇ ±ä±Þ ¿äû¿¡ ÀÇÇØ Ã¼ÀÓ¹ÙÀÌÃ÷¸¸Àº ¹Ì»ý¹°À» ÀÌ¿ëÇØ ¾Æ¼¼ÅæÀ» »ý»êÇس»±â À§ÇÑ ¿¬±¸¿¡ Âø¼öÇß°í, °¡Àå ¸ÕÀú ¾Æ¼¼ÅæÀ» »ý»êÇØ ³¾ ¼ö ÀÖ´Â ¹Ì»ý¹°À» ¼±¹ßÇÏ´Â ÀÛ¾÷À» ½ÃÀÛÇß´Ù. õ¿ì½ÅÁ¶·Î ¿¬±¸°¡ °èȹ´ë·Î ÁøÇàÀÌ µÇ¾î Åä¾ç ¼Ó¿¡ ¼½ÄÇÏ°í ÀÖ´Â ¹Ì»ý¹° Áß¿¡ ¿Á¼ö¼ö¸¦ ¸ÔÀÌ·Î ÀÌ¿ëÇÏ¸é¼ ¾Æ¼¼ÅæÀ» »ý»êÇØ ³¾ ¼ö ÀÖ´Â ¼¼±ÕÀ» ºÐ¸®Çß´Ù. ÀÌ ¼¼±ÕÀÇ À̸§Àº Ŭ·Î½ºÆ®¸®µã ¾Æ¼¼ÅäºäƼ¸®Äñ(Clostridium acetobutyricum)À¸·Î ¸í¸íµÇ¾ú´Ù. °ð¹Ù·Î ¹ßÈ¿±â¶ó°í ÇÏ´Â Å« ¿øÅë¿¡ ¿Á¼ö¼ö¿Í ºÐ¸®ÇÑ ¼¼±ÕÀ» ÇÔ²² ³Ö°í ÃÖÀûÀÇ ¹è¾ç ȯ°æÀ¸·Î ¹Ì»ý¹°À» ¹è¾çÇÏ¿© ´ë·®ÀÇ ¾Æ¼¼ÅæÀ» »ý»êÇس»±â¿¡ À̸£·¶´Ù.
<±â»çÁß·«>
±¸µ¶½ÅûÀ» ÇÏ½Ã¸é ±â»ç¿ø¹®À» º¸½Ç¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±¸µ¶½Åû¹®ÀÇ 031-421-8112 ¿ù°£Ä£È¯°æ==
ÀüÀÚÀâÁö(E-magazine)·Î ±¸ÀÔÇϱâ