È·ÁÇß´ø ´Üdzµµ ¾î´Àµ¡ ³«¿±À¸·Î º¯Çϱ⠽ÃÀÛÇÑ °¡À». °¡Àå Çѱ¹ÀûÀÎ À½½ÄÀÎ µÈÀå±¹ÀÌ »ý°¢³ª´Â °èÀýÀÌ´Ù. ÀÌ´ÞÀº ´ÄÀº È£¹ÚÀü°ú Äá¹äÀÌ ¾î¿ì·¯Áø ¾Æ¿í±¹, ¾ó°¥ÀÌÁ£±¹±èÄ¡ µîÀ» ÅëÇØ °¡À» °Ç°À» Áغñ Çغ¸ÀÚ.
Á¦Ã¶¹ä»ó
´ÄÀº È£¹ÚÀü, DzÄá¹ä, ¾Æ¿í±¹, ¾ó°¥ÀÌÁ£±¹±èÄ¡, ¹ö¼¸»ø·¯µå
¾Æ¿í
¾Æ¿íÀº Áö±ØÈ÷ Çѱ¹ÀûÀÎ À½½Ä Áß Çϳª·Î ¿¹ÀüºÎÅÍ µÈÀåÀ» Ç®¾î ²úÀÎ ±¹¿¡ ¾Æ¿íÀ» ³Ö¾î ¸Ô¾î¿Ô´Ù. ¿¾¸»¿¡ °¡À» ¾Æ¿í±¹Àº ¹® °É¾î Àá±×°í ¸ô·¡ ¸Ô´Â´Ù´Â ¸»ÀÌ ÀÖÀ» Á¤µµ·Î ½Ã¿øÇÏ¸é¼ ÀÔ¿¡ Âø °¨±â´Â ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÌ´Ù. ¾Æ¿íÀº ä¼Ò Áß¿¡¼µµ ºñ±³Àû ¿µ¾ç°¡°¡ °í·ç µé¾î ÀÖ´Â ÆíÀ¸·Î ¾Æ¿íÀ» ¸ÔÀ¸¸é ÀåÀÇ ¿îµ¿À» ºÎµå·´°Ô ÇØÁÖ¸ç, Âù ¼ºÁúÀ» °¡Áö°í ÀÖ¾î °¥ÁõÀ» ¸¹ÀÌ ´À³¢´Â »ç¶÷¿¡°Ô ÁÁ´Ù°í ÇÑ´Ù.
DzÄá
DzÄáÀÌ ¿ÏÀüÈ÷ ¿©¹°¸é ´ëµÎ°¡ µÈ´Ù. ½Å¼±ÇÑ Ç²ÄáÀº ²¿Åõ¸®ÀÇ ¾Ë¸ÍÀÌ°¡ °¡Áö·±ÇÏ¸é¼ ¼±¸íÇÑ ³ì»ö¿¡ °¡Áö°¡ ºÙ¾î ÀÖ´Â °ÍÀ» ¼±ÅÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù. DzÄáÀº ±¸ÀÔÇؼ ¹Ù·Î ¸Ô´Â °ÍÀÌ °¡Àå ÁÁ°í Àå±â°£ º¸°üÇϱâ À§Çؼ´Â »ì¦ µ¥Ãļ ³Ãµ¿Çصξú´Ù°¡ ¸ÔÀ» ¶§ ²ú´Â ¹°¿¡ ¼Ò±ÝÀ» ³Ö°í µ¥Ä¡¸é µÈ´Ù. DzÄá¿¡´Â ´ëµÎ¿¡´Â ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖÁö ¾ÊÀº ºñŸ¹ÎC°¡ dzºÎÇѵ¥ ºñŸ¹ÎA¿Í ºñŸ¹ÎCÀÇ ÇÔ·®Àº Äᳪ¹°º¸´Ù ¿ùµîÇÏ´Ù.
¾ó°¥ÀÌÁ¥±¹±èÄ¡
ÀÌ·¸°Ô ÁغñÇϼ¼¿ä
¾ó°¥ÀÌ 400g, ½ÇÆÄ 500g, ¼Ò±Ý 6Å«¼ú, ¹° 1~2ÄÅ, Âý½Ò°¡·ç¡¤¸êÄ¡¾×Á£ 8Å«¼ú, ±½Àº °íÃå°¡·ç 6Å«¼ú, ¼³ÅÁ¡¤´ÙÁø¸¶´Ã 2Å«¼ú, »ý°Áó 1ÀÛÀº¼ú, Åë±ú 1Å«¼ú
¸¸µé±â ½ÃÀÛÇØ¿ä
1. ¾ó°¥ÀÌ´Â ¹Ø±âµÕ¸¸ Àß¶ó ³»°í ¾Ä¾î¼ ¼Ò±ÝÀ» »Ñ·Á 30ºÐ Á¤µµ Àý¿´´Ù ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ »©³»°í ½ÇÆĵµ ±ú²ýÀÌ ¾Ä¾î ¹°±â¸¦ »«´Ù.
2. Âý½Ò Ç®À» ¾¥¾î¼ ½ÄÈù ÈÄ ¾ç³äÀ» ³Ö°í ¼¯´Â´Ù.
3. ¾ç³ä¿¡ ¾ó°¥ÀÌ, ½ÇÆĸ¦ ³Ö°í ¹ö¹«·Á ÀÍÈù´Ù.